研究發現,高蛋白和纖維飲食與更長,更好的睡眠有關
(Guido Mieth/DigitalVision/Getty Images)
我們知道睡眠和飲食是,一項新的研究為圖片增加了一些有趣的細節,顯示了特定類型的食物(例如纖維或脂肪含量高的食物)之間的聯繫。
日本杜斯庫巴大學的研究人員挖掘了4,825名使用移動應用程序進行睡眠跟踪和飲食監測的人的數據。他們在考慮年齡,性別的變化時交叉引用了統計數據BMI。
“更大的總能量,脂肪和鈉攝入量與總睡眠時間較短相關,而蛋白質和飲食纖維攝入量則與較長的總睡眠時間有關,”寫研究人員在發表的論文中。

此外,飲食中纖維比例較大的人也傾向於更快地入睡,一旦入睡,醒來就會降低。據報導,纖維和睡眠質量之間的類似聯繫。
雖然這裡的差異並不巨大 - 例如,吃最多的蛋白質的人平均每晚一個多四分之一小時的睡眠,但結果為您提供了一些有用的指針。這些好處可能會在數周和幾個月的過程中迅速增加。
研究人員解釋說,這裡可能有多種因素。較早的研究已經表明,多吃蛋白質可以增強化學信使的產生,包括大腦中的褪黑激素和5-羥色胺,這有助於調節睡眠。
這些化學物質也被認為是通過纖維攝入的影響來鼓勵的有我們的腸道細菌。更健康的腸道或許 鏈接到更健康的睡眠,反之亦然。
“最近的研究表明,腸道菌群的變化可能會影響睡眠和營養吸收,”寫研究人員。
重要的是要注意這項研究僅使用自我報告的數據,並且沒有顯示直接的因果關係 - 對此有太多未算的變量,包括餐和參與者。

更重要的是,使用應用程序進行睡眠和飲食跟踪的人可能更有可能對健康感興趣 - 研究人員渴望將他們的發現與涵蓋更廣泛參與者的研究進行比較。
對於那些希望提高睡眠質量的人來說,一個好消息是,有很多方法可以做到這一點,以科學的支持 - 到- 現在我們知道蛋白質和纖維也可能有所幫助。
“眾所周知,飲食攝入和睡眠有雙向關係,”寫研究人員。 “健康食品的攝入量與改善睡眠質量有關,而食用加工食品和含量高的食物已顯示出惡化的睡眠質量。”
該研究已發表在醫學互聯網研究雜誌。