
西方世界有一個新的出口:胖污名。
一項新的研究發現,在過去的幾十年中,對脂肪沒有負面看法的社會數量已經縮減。研究人員在《當前人類學》雜誌上報告說,這一變化是出於全球對苗條的渴望的越來越多。
“這些真正負面的想法,這些關於胖的含義研究研究員亞歷山德拉·布魯斯(Alexandra Brewis)是亞利桑那州立大學的人類學家亞歷山德拉·布魯斯(Alexandra Brewis)對生命科學的說法。 “正是這種道德判斷才引起了偏見和歧視。”
從稀薄的理想到討厭脂肪
研究人員多年來一直注意到,曾經歡迎大型身體越來越理想化的社會。最著名的例子是斐濟的南太平洋島。 1980年代訪問該島的人類學家發現慶祝了肥胖。但是,1995年島上電視的出現迅速改變了這一切:斐濟少女開始與“梅爾羅斯廣場”和“比佛利山莊90210”的星星進行比較。到1998年,接受調查的女孩中有15%表示嘔吐是為了控制自己的體重,而1995年則為3%。 tv後,有74%的女孩說她們太胖了,研究人員在2004年的《文化,醫學和社會》雜誌上報導。
但是想變得瘦而不是污名化脂肪布魯斯說。她說,在西方世界,人們將脂肪與懶惰和缺乏自我控制聯繫在一起。在傳統上對肥胖的國家,情況不一定是這種情況。
她說:“即使身體的理想在變化,也沒有所有這些負面的想法與大大相關。”
布魯斯和她的同事對美國,英格蘭和冰島的西方國家以及美國薩摩亞,阿根廷,墨西哥,墨西哥,巴拉圭,波多黎各和坦桑尼亞進行了調查。調查詢問了人們對脂肪的態度,包括他們是否同意諸如“人們超重,因為他們很懶惰”等陳述。布魯斯說,最初,她正在尋找一個胖人在場但沒有受到污名的地方,因為她想在沒有歧視的情況下研究肥胖的影響。
最近的一項研究發現,與肥胖有關的污名和歧視可能使額外體重的健康影響惡化。在這項研究中,報告歧視的肥胖者隨著時間的流逝顯示身體下降越來越大。
快速變化
令人驚訝的是,對脂肪友好的景點都消失了。布魯斯發現,像波多黎各和美國薩摩亞這樣的地方曾經重視更大的屍體,現在將脂肪與懶惰聯繫在一起。唯一可以歸類為脂肪中性的地方(即使不是脂肪陽性)是坦桑尼亞。
布魯斯說:“我們發現情況似乎已經發生了很大變化。”
研究人員根據受訪者的答案開發了脂肪污名,從0(最小污名化)到25(最污名化)。坦桑尼亞的得分為10,而最具污名的國家巴拉圭則獲得了15分。
布魯斯說,研究的其他國家落入了這兩個極端之間,它們的污名速度彼此之間沒有統計學意義。美國在規模上得分約為12.5。
全球傳播
布魯斯說,坦桑尼亞可能相對接受脂肪,因為撒哈拉以南非洲的肥胖率最低。以及該地區的緊身聯繫與艾滋病毒她說,也可能影響公眾輿論。
布魯斯說,胖污名可能與西方思想和媒體一起傳播。
她說:“我認為這絕對是一種出口局勢,因為我們知道這些想法在西方思想中具有真正的文化深度。” “它們確實瀰漫在公共衛生中,遍布醫學,遍布公眾對肥胖症的思考,在媒體上普遍存在。隨著所有這些過程全球化,我們假設很多這些負面信息都與這些信息一起傳播。”
布魯斯說,令人驚訝的是,與肥胖污名產生的中西方工業化國家相比,巴拉圭等中等收入發展中國家對脂肪的看法更為低。她補充說,這些領域可能並不是更加污名化 - 只是他們更願意這樣說。
“在西方,現在有更多的政治正確性,所以人們是不太可能說明關於脂肪的最判斷力的想法,即使他們認為他們也是如此,”布魯斯說:“因此,西方人的污名化可能並不是污名化的,這可能只是他們如何談論它。 ”