
根據疾病控制和預防中心的一項新研究,過去20年中,美國肥胖率的穩定增加似乎正在升級。
在2010年,肥胖率該研究發現,男性和女性約為36%,與2003年至2008年之間的比率沒有變化。
研究人員分析了2009年和2010年的國家健康和營養檢查調查期間收集的新數據,並將肥胖定義為30或更高的體重指數。
田納西大學營養科學教授邁克爾·澤梅爾(Michael Zemel)說:“好消息是,肥胖率的增長並不多。”
“但是我們還有一個肥胖的糟糕流行超重,”澤梅爾說。
該研究今天(1月17日)在美國醫學協會雜誌上發表。
對肥胖的更多認識
肥胖增加了風險因素心臟病,中風,2型糖尿病和某些類型的癌症。
儘管與幾十年前相比,Zemel說,儘管人們消耗的卡路里比以往任何時候都多,但現在有更高的意識。
他說:“二十年前,公眾和醫學界對肥胖症幾乎沒有意識。” “醫生沒有像現在這樣與患者討論肥胖症。”
原因可能已經升級的原因是未知的。但是澤梅爾說,他希望公眾的意識和微小的生活方式改變產生了影響。
他說:“還有更多的低熱量食品選擇以及有關餐廳中份量和卡路里標籤的知識。” “隨著意識的提高,改變了變革的機會。我謹慎樂觀。”
男性肥胖的略有增加
NHANES數據包括研究人員在2009年和2010年為大約6,000名男性和女性衡量的高度和體重,以及1999年至2008年之間的22,800名男女。
雖然總比率保持恆定,但某些群體確實看到了肥胖率的較小提高。在1999年至2010年之間,男性發現了略有增長,大約4%。
2010年,白人的肥胖率為36%,黑人男性為39%。
對於女性,白人婦女的比率為32%,而黑人婦女中的比率為59%。從1999年到2010年,女性的總體上沒有增加,但是在黑人和墨西哥婦女的肥胖率中,少量增加(約3%)。
該報告稱,其他組的減少也較小,抵消了這些增加,從而導致總體上相對穩定的速率。
CDC的流行病學家凱瑟琳·弗加爾(Katherine Flegal)說:“人們應該知道,沒有跡象表明減少,但自2003年以來也沒有太大的增加。” “所以這很穩定。”
兒童肥胖率保持不變
NHANES相關的報告今天還發布了2007年至2010年的兒童肥胖率保持不變。根據大約4,100名兒童的分析,將近17%的2至19歲的兒童和青少年超重或肥胖。
約10%嬰兒和幼兒稱重過多該報告還顯示了2010年的高度。
儘管2010年男女兒童的肥胖率總體上沒有差異,但在1999年至2010年之間,男性2至19歲的男性肥胖率略有提高。
該報告稱,與白人兒童相比,黑人和西班牙裔兒童的肥胖狀況仍然更高。
儘管研究作者指出,國家,州和地方一級的許多努力都集中在減少肥胖症上,但他們指出:“調查的結果仍然表明,兒童肥胖保持不變。 ”
傳遞:肥胖率在美國達到了高原
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