他們可能沒有電視機，但是古老的秘魯人確實分享了我們觀看電影文化的一部分：爆米花。研究人員發現證據表明，居住在秘魯海岸的社會比以前估計要早1000年，甚至早於使用陶瓷陶器。
玉米殼，莖，棒棒和流蘇（在玉米上產生花粉的花朵）的歷史可以追溯到6,700至3，000年前，在秘魯北部海岸的兩個地點，美國和秘魯研究人員在Paredones和Huaca Prieta出土。史密森尼熱帶研究所的史密森尼國家自然歷史博物館，史密森尼國家自然歷史博物館的新世界考古學策展人Dolores Piperno在過去三年中發掘了證據。 ”
玉米家的特徵表明，這些地點的古老居民以多種方式準備和吃玉米，包括製作玉米粉和爆米花。
研究人員還發現了含有澱粉顆粒和植物石的玉米微化石，它們是由植物形成的微觀顆粒，主要由二氧化矽組成。秘魯爆米花是南美最古老的大化石證據。儘管存在這些玉米產品研究人員說，玉米仍然不是古代飲食的重要組成部分。
Piperno在一份聲明中說：“將近9000年前，玉米最初是用一種名為Teosinte的野草在墨西哥馴化的。” “我們的結果表明，只有幾千年後，玉米到達了南美，在那裡，它在安第斯山脈地區開始的不同品種的演變開始了。”
Piperno補充說：“這一證據進一步表明，在許多地區，玉米在鍋之前到達，而早期用玉米作為食物的實驗並不依賴於陶器的存在。”
研究微妙的變化和玉米的進化研究人員稱，特徵是具有挑戰性的，因為玉米蟲和內核在中美洲和南美之間的潮濕的熱帶森林中並不能很好地保存，這在大約8000年前就離開了墨西哥。
Piperno說：“由於這個時期的其他地方可獲得的數據很少，因此有關COB和其他玉米仍然存在的大量形態學信息對於了解玉米如何成為我們今天所知道的農作物非常重要。”
Piperno說：“最古老的證據在任何地方可能是爆米花來自玉米在墨西哥西南部被馴化的地區，並基於微化石 - Phytolith和澱粉穀物 - 數據。”
該研究於1月17日在美國國家科學院的雜誌論文集發表。
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