憑藉有關微波爐中塑料危險的所有警告,以及當今可用的許多塑料,也就不足為奇的是,消費者會對廚房中的什麼和不蓋帽感到困惑。
找出塑料容器是否安全的微波爐是否安全的最簡單方法是尋找微波安全符號。這種批准印章包括三條波浪線來象徵輻射,基本上說,容器可以承受微波爐的熱量而無需熔化或釋放有害的化學物質。
微波安全容器經過嚴格的FDA測試,以確保在微波爐中達到的溫度下,從塑料中浸出的化學物質量不超過損害實驗室動物的量的100至1000倍。
對於微波爐,未標記的塑料容器不一定不安全。但是,缺乏標籤只是意味著這些塑料還沒有通過確保微波安全所需的一系列測試。因為沒有辦法判斷這些容器是否可以保持微波熱,所以最好不要在微波爐中使用它們。
雖然某些容器用塑料類型標記,例如PET(聚對苯二甲酸酯),但這並不能提供足夠的信息來確定它是否是微波安全。例如,某些寵物容器對微波爐是安全的,而其他寵物則不是。
以下是哈佛醫學院的提示列表,可以指導您在微波爐中使用塑料:
- 大多數外賣容器(例如用來攜帶您最喜歡的中國餐的房屋),製作的水瓶和塑料浴缸,以容納黃油,奶油奶酪和酸奶不是微波爐的安全。
- 不應重新繪製用於一次性使用的微波外賣容器。
- 不建議使用微波爐使用塑料儲物袋(除了標有微波爐安全的袋子和雜貨袋。
- 使用保鮮膜覆蓋食物時,請確保它不會接觸食物。
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