胰島素抵抗是調節血糖水平的激素胰島素無法完成其工作的疾病。
在正常情況下，葡萄糖（或糖）分解了被消耗的食物後進入血液。這胰腺分泌胰島素來幫助葡萄糖（人體的主要能源）進入肌肉，脂肪和肝細胞因此可用於能量或儲存以供以後使用。
但是，當一個人具有胰島素抵抗時，此過程就會出現問題。
加利福尼亞大學戴維斯分校的營養研究科學家金伯·斯坦霍普（Kimber Stanhope）說：“將胰島素視為打開其細胞門的關鍵。為了使葡萄糖流入細胞，需要打開門。”
Stanhope說，當人們具有胰島素耐藥性時，他們的胰腺仍在製造這些“鑰匙”，但它們無法很好地解鎖細胞並讓葡萄糖融入葡萄糖。
有關的：什麼是正常血糖？
在胰島素抵抗的早期階段，細胞開始忽略胰島素的信號，從血液中吸收葡萄糖。因此，胰腺會抽出更多的胰島素，以將葡萄糖放入細胞和血糖中，主要保持在正常水平。但是隨著時間的流逝，細胞甚至停止對較高水平的胰島素反應。
也許在最初的階段，您的反應量的10％，然後幾個月後，它可能會降低30％，因此它可能會降低60％，因此，它逐漸降低了，它逐漸降低了，您的身體逐漸下降。
最終，胰腺無法跟上，血糖水平升高。
持續升高的血糖的人被診斷出患有糖尿病前期（血糖水平很高，但不足以滿足糖尿病的基準）或2型糖尿病疾病預防控制中心（CDC）表示，如果未經治療，這可能導致一系列威脅生命的並發症。 2019年，約有9600萬美國成年人患有糖尿病疾病控制與預防中心。 （CDC）
胰島素抵抗的原因
根據美國糖尿病協會（ADA）的說法，目前尚不清楚什麼原因導致胰島素抵抗。
但是，幾種危險因素與胰島素抵抗有關，包括超重或肥胖，並擁有2型糖尿病的家族史，根據疾病管制中心。
一些研究人員懷疑額外的脂肪組織可能導致炎根據ADA的說法，，生理壓力或其他導致胰島素抵抗的變化。
（分別，胰島素抵抗也有助於體重增加，導致惡性循環。）
儘管超重是胰島素抵抗和糖尿病，有些患有胰島素抵抗或糖尿病的人並不超重。實際上，大約10％至15％的2型糖尿病患者患有健康體重，根據WebMD。
根據國家糖尿病信息交換所。不活躍可能導致胰島素抵抗，因為肌肉組織使用的葡萄糖比其他類型的組織使用更多，並且運動後肌肉在服用糖方面變得更好。不經常行使的人不會從這種效果中受益。
根據《雜誌》中的一篇文章綜合生理學。較低的肌肉質量意味著較少的細胞可以吸收大量葡萄糖。
症狀和診斷
胰島素抵抗的早期階段的大多數人都沒有症狀，也不知道他們正在走上疾病的途徑。而且醫生沒有診斷出胰島素抵抗（也稱為胰島素敏感性受損），通常僅在研究中衡量。
薩瑟蘭告訴《現場科學》：“我們沒有一個門檻，說有人耐胰島素。”
醫生可以診斷出一種稱為代謝綜合徵的相關疾病，其中包括高血糖，高膽固醇和高血壓根據水平和腹部過多的脂肪國家心臟，肺和血液研究所。
許多人只有在開始顯示糖尿病前期和2型糖尿病的症狀時，才發現他們的血糖處理問題，這是一種終生，進行性疾病。這些症狀包括渴望增加，飢餓和排尿，視力模糊以及切割和瘡的癒合緩慢。克利夫蘭診所。
為了診斷高糖，醫生可能會訂購A1C血液檢查，該測試在前三個月內測量了一個人的平均血糖，或禁食血漿葡萄糖測試，這揭示了一個人在禁食八個小時後的身體如何有效地代謝葡萄糖。
醫生還可以訂購測試，以幫助診斷與胰島素抵抗相關的其他疾病，例如心血管疾病和多囊卵巢綜合徵克利夫蘭診所（Cleveland Clinic）表示，（PCOS）是一種激素疾病，可以影響生殖年齡的婦女。
胰島素抵抗和飲食
薩瑟蘭（Sutherland）告訴Live Science，如今，胰島素抵抗很常見，部分原因是我們的西方飲食。 （西方飲食的卡路里，精製穀物和超流行食品的熱量通常很高，纖維含量低。）
儘管沒有一種飲食顯示出最有效的飲食，但某些飲食可以提高胰島素敏感性。例如，根據《雜誌》上發表的一項評論研究臨床和實驗醫學的進步。
這地中海飲食- 強調吃蔬菜和水果，堅果，全穀物，魚和特級初榨橄欖油 - 到過 顯示在幾項降低胰島素抵抗的研究中。
以及停止高血壓的飲食干預措施（破折號）飲食- 強調蔬菜和水果，低脂乳製品和限製糖果，鹽和飽和脂肪 - 也與較低的胰島素耐藥性有關一些 研究 展示。
胰島素抵抗可以逆轉嗎？
研究人員理查德·麥肯齊（Richard Mackenzie）說，在某些人中，胰島素抵抗可以逆轉。
麥肯齊在一封電子郵件中對Live Science說：“我們知道胰島素抵抗會改善胰島素抵抗。” “我們知道，胃搭橋手術（一種減肥手術）可以在幾天內完全逆轉胰島素抵抗。”
為了幫助這種減肥，醫生可能建議吃更少的加工碳水化合物據克利夫蘭診所稱，不太不健康的脂肪，糖，紅肉和加工澱粉。
這糖尿病預防計劃一項由美國國立衛生研究院（National Institutes of Health）資助的長期研究發現，對於患有糖尿病的高風險的人們，其起始體重的5％至7％有助於減少他們患疾病的機會。 （研究的參與者通過改變飲食和身體活躍來減輕體重。）
體育活動 - 高強度間隔訓練和適度的體育活動 - 還增加了葡萄糖能量的使用並提高了肌肉胰島素敏感性，這是一項臨床試驗，於2020年發表成立。
有些患有胰島素抵抗的人可能會受益於稱為二甲雙胍，這減少了肝臟的葡萄糖量，並提示肌肉和其他組織吸收更多的血糖。糖尿病預防計劃的結果表明，二甲雙胍適合年輕人，患有肥胖和有歷史的人妊娠糖尿病。
本文僅是出於信息目的，不打算提供醫療建議。
本文於2022年2月8日由現場科學撰稿人娜塔莉·格羅弗（Natalie Grover）更新。
其他資源
參考書目
美國糖尿病協會。了解胰島素抵抗。https://www.diabetes.org/healthy-living/medication-treatments/insulin-esistance
疾病控制與預防中心。胰島素抵抗和糖尿病。
https://www.cdc.gov/diabetes/basics/insulin-resistance.html
克利夫蘭診所。胰島素抵抗。https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/22206-insulin-esistance
國家糖尿病與消化和腎臟疾病研究所。糖尿病預防計劃（DPP）。美國衛生與公共服務部，國立衛生研究院。https://www.niddk.nih.gov/about-niddk/research-areas/diabetes/diabetes-prevention-program-dpp-dpp
國家糖尿病與消化和腎臟疾病研究所。胰島素抵抗和前糖尿病。美國衛生與公共服務部，國立衛生研究院。https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/what-is-diabetes/prediabetes-insulin-resistance#: text= insulin%20Resistance;
現場科學撰稿人阿曼達·陳（Amanda Chan）的其他報告
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