一項新調查顯示，政府食品安全官員說，當公司影響他們的工作時，公眾的健康遭受了痛苦。
受調查的員工食品藥物管理局根據相關科學家的非營利性聯盟的調查，農業部38％或620名受訪者說，公眾的健康受到了受業務影響的機構實踐的損害。
另一個問題的受訪者中有27％說，他們目睹了事件，其中公共衛生受到機構調查人員扣留信息的損害。
研究人員說，有10％的受訪者報告說，老闆要求他們排除或更改科學文件中的信息和結論，有9％的受訪者表示，經理要求他們向公眾，媒體和政府提供誤導性或不准確的信息。
最近的召回日常食品相關科學家聯盟的科學誠信計劃主任弗朗西斯卡·格里福（Francesca Grifo）說，雞蛋和寵物食品等問題強調了這些問題。她補充說，如果沒有任何變化，將來只會有更多的公共衛生風險和食物召回。
格里福說：“這對我們所有人都很重要……因為最脆弱的是受到最嚴重影響的人。” “從雞蛋到菠菜再到碎牛肉，[食物中毒]充其量是一種疾病，但給您帶來一些不便。”
上個月，來自愛荷華州兩個農場的3.8億雞蛋是召回在鏈接到1400例沙門氏菌中毒。去年，美國污染的花生醬中的花生醬爆發了一場沙門氏菌，植物生病了700人，並導致9人死亡。 2007年，沙門氏菌與Conagra Foods的Pot Pies捆綁在一起，該餡餅病了475人。
匿名的44個問題調查分發給了8,000多名食品安全科學家和檢查員，大約有1,700個回應。愛荷華州立大學調查統計中心的研究人員表示，他們的機構已有一半以上的時間已有10多年的歷史。
大多數受訪者表示，如果實施了電子監測系統，並且FDA是否增加了食品安全檢查的頻率，則如果進行危害分析，如果進行危害分析，將在食用廠進行安全性。
參議院目前正在考慮由參議員迪克·德賓（D-Ill）贊助的一項食品安全法案。該法案將允許FDA測試病原體和追踪爆發，並向政府授予召回受污染的食品並對有意出售它們的公司罰款。 FDA現在只能要求公司進行召回。
格里福說，該法案將使機構負責。
