
一項新的研究表明,儘管成分的“特殊混合”,但能量飲料的工作效果不及普通咖啡因,可以幫助我們注意。
在研究中,研究人員在執行旨在需要注意的任務時檢查了參與者的大腦活動。具體來說,研究人員研究了大腦對計算機屏幕上出現的字母變化的反應速度。
在任務之前,參與者消耗了8盎司的水,含咖啡因的水或含有的水能量飲料5小時的能量。調整了含咖啡因的飲料,以便它們具有每磅參與者體重相同的咖啡因,並且所有飲料均為藍色。
在任務期間,喝含咖啡因的飲料的參與者與喝純水的人相比,大腦反應更快。但是,那些消耗咖啡因的水與消耗5小時能量的人之間的大腦活動沒有差異。
研究研究員切爾西·貝納姆(Chelsea Benham)說:“很多人都喝了能量飲料,因為他們認為自己對咖啡因有額外的助推器。
她說,在提高注意力方面,如果咖啡與能量飲料相同的咖啡因,一杯咖啡也會“做你也是如此”。
一瓶2盎司的5小時能量含有約215毫克的咖啡因,相當於大約兩杯咖啡。
5小時能量的一個優點是它含有濃縮量的咖啡因 - 人們需要食用大量咖啡才能獲得相同數量的咖啡因。
但是,人們一直擔心能量飲料的安全性,因為它們能夠以這種濃縮形式提供高劑量的咖啡因。去年,FDA表示已收到有關與5小時能量有關的健康問題,包括心髒病發作和死亡,儘管報告並未證明能量飲料是這些問題的原因。
一些健康專家一直擔心能量飲料中化合物的組合,並呼籲進行更多的研究以確定哪種量可以安全消費。能量飲料可以包含瓜拉納等化學物質,牛磺酸,L-肉鹼,人參和Yohimbine。
在新研究中,研究人員也沒有發現參與者的身體反應時間有所不同(在屏幕上出現特定字母時單擊計算機鼠標的測試),無論他們是否消耗咖啡因或非含咖啡因的飲料。
本納姆說,這可能是因為測試只花了20分鐘。在更長的時間裡,她說她懷疑會有區別。
這項研究於5月26日在華盛頓特區的心理科學協會年會上介紹。本納姆與她的顧問,她的顧問,心理學和行為神經科學助理教授Katieann Skogsberg在中心學院進行了工作。
關注Rachael Rettner@rachaelrettner。關注MyHealthNewsdaily@MyHealth_MHND,,,,Facebook 和Google+。最初出版生活學。