您每天看到的大多數植物都是綠色的，但是每隔一段時間您可能會發生在奇怪的紫樹或灌木上。為什麼有些植物有這些紫色的零件？
答案在於另一個“ p”詞：色素。綠色植物含有許多色素葉綠素。因為葉綠素分子非常擅長吸收藍色和紅光 - 但擅長吸收綠光 - 含有大量葉綠素的植物在人眼中顯得綠色。
顏料也是紫色植物鮮豔的顏色的後面。看起來紫色，藍色或紅色的植物含有比葉綠素濃度更高的花青素。花色苷是一種熟練吸收綠光的色素，但技能較低，無法吸收紅色，藍色或紫色光。 [研究表明，早期地球是紫色的這是給出的
科學家認為，某些植物上的紫色葉子（例如波斯盾，牡蠣植物和觀賞捲心菜）可能是自然的”防曬霜，“保護植物的細胞免受過多的光線。經歷過多陽光的植物可能會受到光抑製作用，這會降低植物進行光合作用的能力。
而且，由於高水平的花青素通常會以高濃度的有毒苯酚出現，因此某些植物的紫色葉子可能有助於抵禦飢餓的食草動物。
在Twitter上關注伊麗莎白·巴勒莫Techepalermo或繼續Google+。跟隨生活學@livescience。我們也在Facebook和Google+。
