介紹
這消化系統具有兩個主要功能:將食物轉化為您身體需求的營養,並消除浪費。為了完成工作,該系統需要在整個身體中進行許多不同的器官的合作,包括口,胃,腸,肝臟和膽囊。
這是關於消化系統的11個事實,可能會讓您感到驚訝。
食物不需要重力就能進入胃。
當您吃東西時,食物不會簡單地穿過食道和胃。食管中的肌肉以一種稱為蠕動的波動方式收縮和放鬆,將食物推到小管中,然後進入胃中。
由於蠕動,即使您倒掛時要吃東西,食物仍然可以伸到肚子上。
洗衣粉從消化系統中獲取線索。
洗衣粉通常包含幾種不同類別的酶,包括蛋白酶,澱粉酶和脂肪酶。人消化系統還包含這種酶。
消化系統還採用這些類型的酶分解食物。蛋白酶分解蛋白質,澱粉酶分解碳水化合物和脂肪酶分解脂肪。例如,您的唾液含有澱粉酶和脂肪酶,以及您的胃和小腸使用蛋白酶。
您的胃不能大部分消化。
p>通常認為胃是消化的中心,器官確實在“機械消化”中起著重要作用 - 它會攪動食物,並將其與胃汁混合在一起,物理地分解食物片,並將其變成厚實的糊狀醬。
但是胃實際上與很少的化學消化有關,該過程將食物降低到分子的大小,這對於將營養物質吸收到血液中是必不可少的。
取而代之的是,小腸約佔消化道長度的三分之二,是營養物質的大部分消化和吸收。用強大的酶進一步分解辣椒後,小腸吸收了營養,並將其傳遞到血液中。
小腸的表面積很大。
這小腸長約22英尺(7米),直徑約一英寸(2.5厘米)。基於這些測量值,您希望小腸的表面積約為6平方英尺(0.6平方m),但實際上約為2,700平方英尺(250平方米),或大約是網球場的大小。
那是因為小腸具有三個增加其表面積的特徵。腸子的壁有褶皺,還包含稱為絨毛的結構,這些結構是吸收性組織的指形刺。更重要的是,絨毛被稱為微絨毛的微觀投影覆蓋。
所有這些功能都有助於小腸更好地吸收食物。
胃在動物界各不相同。
胃是消化系統不可或缺的一部分,但在所有動物中都不一樣。一些動物的胃有多個隔間。 (他們經常錯誤地說有多個胃。)牛和其他“反芻動物”(包括長頸鹿,鹿和牛)有四個爐子的胃,這有助於他們消化其植物性食物。
但是,有些動物(包括海馬,肺魚和鴨嘴獸)沒有胃。他們的食物從食道直至腸道。
腸胃氣脹從細菌中獲得氣味。
P>腸氣或扁豆是吞嚥空氣和胃腸道中細菌發酵產生的氣體的組合。消化系統無法分解或吸收食物的某些成分,這些物質只是沿著該區域推開,然後進入大腸。成群的腸道細菌開始起作用,在此過程中釋放了各種氣體,包括二氧化碳,氫,甲烷和硫化氫(這使腸胃氣脹為其腐爛的臭味)。
消化系統易於癌症。
每年,超過270,000名美國人患有胃腸道癌,包括食道,胃,結腸和直腸癌。這些癌症中約有一半導致死亡。 2009年,結直腸癌除了肺癌,在美國殺死了近52,000人,比其他任何癌症都要多。
更重要的是,與體內任何其他器官系統相比,消化系統是更多癌症的家園,並引起更多的癌症死亡。
一把劍燕子幫助醫生看著肚子裡。
一個內窺鏡是一種用於檢查體內器官和腔的儀器。德國醫師菲利普·博齊尼(Philipp Bozzini)開發了內窺鏡的原始版本,稱為光指南(意思是“輕導體”),在1800年代初期檢查許多身體區域,包括耳朵,鼻腔和尿道。
半個世紀後,法國外科醫生Antoine Jean Desormeaux開發了另一種樂器,他將其命名為“內窺鏡”,以檢查尿路和膀胱。
1868年,德國醫生Adolph Kussmaul首次使用內窺鏡來看一個活著的人的胃。與當今的內窺鏡不同,Kussmaul的樂器不靈活,因此很難將樂器引導到體內。因此,庫斯瑪爾(Kussmaul)僱用了劍吞噬者的才能,他們可以輕鬆地將Kussmaul設計的18.5英寸乘x 0.5英寸乘0.5英寸(47厘米x 1.3厘米)的儀器吞噬。
一個有一個洞孔的男人為消化提供了一個窗戶。
1822年,一名皮草捕手意外開槍打死了一個名叫Alexis St. Martin的19歲男子。陸軍外科醫生威廉·博蒙特(William Beaumont)成功修補了聖馬丁,但捕手在他的腹部腹壁上留下了一個洞,這被稱為瘻管。這瘻管允許博蒙特研究胃的起作用以全新的方式。
在接下來的十年中,博蒙特在聖馬丁進行了238次實驗,其中一些涉及將食物直接粘在患者的胃中。他從工作中得出了許多重要的推論,包括發燒會影響消化,而消化不僅僅是胃的磨削運動,而且還需要鹽酸。
胃必須保護自己免受自身的侵害。
沿著胃內壁的細胞分泌大約2升(0.5加侖)的鹽酸,這有助於殺死細菌和消化中的幫助。如果您聽起來很熟悉鹽酸,那可能是因為強大的化學物質通常用於去除鋼板和線圈的生鏽和縮放,並且在某些清潔用品中也可以發現,包括廁所鍋清潔劑。
為了保護自身免受腐蝕性酸的侵害,胃壁具有厚厚的粘液塗層。但是這種粘液不能無限期地緩衝消化汁,因此每兩週胃會產生一層新的粘液。