食品包裝上的標籤可能很快包括食物中的鉀含量。這是因為2月27日宣布的食品藥品監督管理局對營養標籤的擬議更改包括列出鉀含量的要求。
FDA在一份聲明中說，一些美國人的鉀含量不足，這是一種有益於降低血壓的礦物質。這建議的標籤更改是許多人之一，但是如果FDA認識到需要增加飲食鉀的需求，那麼我們所有人可能是時候坐起來了。
這個礦物有多重要？好吧，2011年《內科醫學檔案檔案》中的一項研究發現，吃了的美國人低鉀的飲食與那些飲食含量高的礦物質相比，死於心髒病發作的可能性大約是心髒病發作的兩倍。該研究並未證明因果關係，但確實暗示了鉀在健康中的作用。
同一項研究還發現，在研究期間，鉀不足的人死於任何原因的可能性高約50％。 [營養學家的8頓最好的飯菜這是給出的
好的，我們知道獲得足夠的鉀很重要。現在，我們如何去做？
1。減少鈉攝入量。鈉和鉀在體內執行許多相同的功能，但它們以截然不同的方式進行。重要的是要在飲食中保持鈉和鉀之間的平衡，因為鈉攝入量會影響鉀的排泄，反之亦然。減少鈉消耗並增加鉀攝入量的人會從改善中受益血壓根據疾病控制和預防中心的信息，並降低了他們發展其他嚴重健康問題的風險。
2。吃地瓜。您可能希望我說香蕉，對嗎？事實是，香蕉的鉀含量可能比應得的更好。地瓜實際上有更多的鉀，每份鉀含量高達694毫克。
3。避免加工食品。加工食品的鈉往往較高，鉀含量低。另一方面，自製餐通常在鈉中較低，鉀中較高。如果您想對鉀的攝入量進行徹底的更改，請考慮購買更多新鮮農產品並在家做飯。
健康的叮咬每週都會出現在生活方面。 Deborah Herlax Enos是一名認證的營養學家，也是西雅圖地區擁有20多年經驗的健康教練和減肥專家。在她的博客上閱讀更多提示，急著健康！
