
綠茶可能比其眾所周知的平靜作用具有更多的健康益處。這些綠葉植物中的幾種化合物已經在許多研究中進行了研究,並且與對從心理健康到癌症的狀況具有有益影響有關。
當然,茶並不是一種神奇的治療方法,其好處可能很小。但是喝茶時幾乎沒有弊端 - 這很少有害健康超人人口高)。
這是茶在大腦和身體上的一些潛在好處。
記憶
最近感到健忘?茶可能會有所幫助。一項研究於三月發表的研究雜誌心理藥理學發現綠茶可以改善一些大腦功能,包括工作記憶,內存類型我們用來積極地持有信息,例如我們將要撥打的數字。
在這項研究中,有12人隨機收到含有2.75克綠茶提取物的飲料,或者沒有綠茶的飲料。大腦成像和工作記憶測試的結果表明,綠茶在測試中的兩種表現以及額葉和頂腦區域之間的大腦連通性提高了。
這些結果與以前的研究一致,該研究發現與內存有關的任務在與非豆豆飲用者相比,經常喝茶的人中。
口腔健康
喝茶可能和漱口水一樣好。研究表明,在黑色和綠茶中發現的化合物可能會限制引起蛀牙,感染和牙齦疾病的細菌的生長。在一項研究,研究人員發現,與用水沖洗嘴的人每天用紅茶沖洗嘴一分鐘,每天10次沖洗嘴,牙齒上的斑塊較少。
但是,如果您決定將茶作為漱口水,柑橘和水果茶可能不是最好的選擇,因為它們的酸度較高可能會侵蝕牙齒。
降低癌症風險
至少在實驗室測試中,據信在綠茶中發現的一些化合物,稱為多酚。研究人員指出,關於化合物是否真正阻礙了人們的癌症,就難以確定的判決要困難得多。
但是一些研究為多酚提供了有希望的證據。
一項研究了500多人的茶水習慣的研究發現肺癌那些不喝綠茶的人高五倍。
此外,一些研究表明,喝綠茶可以通過限制腫瘤的生長來幫助乳腺癌患者在疾病進展方面的表現更好。有可能多酚根據動物的研究,抑制有助於癌細胞生長的蛋白質。
改善肌肉力量
一些研究表明茶可以改善肌肉力量,通過減少與年齡相關的氧化應激和炎症,從而破壞肌肉和骨骼。
在美國國立衛生研究院補充和替代醫學中心資助的一項研究中,研究人員給了170名絕經後婦女的安慰劑,茶或要求她們進行太極拳練習。六個月後,與僅服用安慰劑的婦女單獨喝了茶,單獨進行太極拳或將兩者結合在一起,都提高了肌肉力量。
編者註:本文於2014年9月22日更新,以反映研究人員對其文章的更正。他們在期刊上指出,他們的文章最初指出,這項研究是基於食用含有27.5克茶的飲料,但正確的金額為每升2.75克。
電子郵件Bahar Gholipour。跟著我們@livescience,,,,Facebook和Google+。原始文章現場科學。