你洗手了嗎？您使用肥皂嗎？
各地的兒童都非常熟悉這些問題，但這是有充分理由的：用肥皂洗滌對於防止使我們生病的細菌傳播至關重要。
細菌或微生物無處不在。字面上地，到處。在空氣，土壤，水和每個表面，包括您的身體。大多數微生物是無害的，有些對人類健康很重要，例如生活在我們腸道中的人。但是，有幾種細菌引起問題，這些細菌是我們不希望體內或體內的細菌。我們針對那些有害細菌的第一道防線是肥皂。
什麼是肥皂？
肥皂是脂肪或油，水和鹼性或鹼性鹽的混合物。
古老巴比倫人作為第一個製作肥皂的人而被認為。據據報導soaphistory.net。他們可能將混合物用於洗羊毛和棉花，因此可以將材料編織成布，而不是為了清潔其身體。
這古埃及人開發了類似的肥皂食譜，他們用於治療瘡，皮膚疾病和個人洗滌。羅馬人也製作了肥皂，但是直到羅馬時代的後期，肥皂才用於個人衛生。在此之前，SOAP是治療疾病的醫生工具。
肥皂的基本食譜已經數千年沒有變化。它仍然是脂肪或油與鹼 - 鹼性鹽和水的結合。當這些成分以適當的比例結合在一起時，它們會經過一種稱為皂化的化學過程，從而導致肥皂。如今，人們用來製作肥皂的兩種技術：冷過程和熱過程。
在冷過程中，室溫鹼液溶液（水中的氫氧化鈉）與動物或植物油混合。當成分彼此反應時，混合物會變稠並加熱。在太厚之前，將混合物倒入固化的模具中，並完成皂化過程。最後一步是讓肥皂靜置或固化幾週，這使混合物中的多餘水蒸發。根據手工製作的肥皂和化妝品行會。
熱過程是製作肥皂的更傳統和古老的方式，需要外部熱源。成分在混合時加熱，這增加了皂化過程的速度。當肥皂倒入模具中時，肥皂是液態形式的，一旦固化就可以使用。根據手工製作的肥皂和化妝品行會，熱肥皂可以以類似於冷過程的方式治愈，但通常不需要。
肥皂的工作原理
肥皂不會在我們手上殺死細菌，而是將其去除。
細菌粘在我們手上的油脂上（聽起來很糟糕，但這完全正常）。僅僅水就不會去除我們手上的許多細菌，因為水和油彼此不喜歡，因此不會混合。但是肥皂喜歡水和油。那是因為肥皂分子是一種表面活性劑，這意味著它們具有熱愛水或親水性的一端，而一端是熱愛油或疏水的。
當您用肥皂洗手時，肥皂分子充當水和油分子之間的介體，並同時與兩者結合。然後，當您沖洗所有東西時，肥皂用水將細菌帶走。
為了獲得最有效的洗手，您必須使用肥皂，並且必須徹底。根據泡沫有助於提起污垢和油脂，因為泡沫有幫助疾病控制與預防中心（CDC）。您應該擦洗多長時間取決於您的手有多麼臟，但是大多數衛生當局至少建議20秒，或者只要兩次唱“生日快樂”。而且不要忘記在指甲下方刮擦。該區域是細菌的主要房地產。
洗滌後，請務必駕駛乾燥或毛巾乾燥。疾病預防控制中心說，沒有同意乾燥的最佳做法，但是濕手比干菌散佈的可能性更大。
抗菌肥皂甚至更好嗎？沒有。
抗菌肥皂添加了諸如三氯糖或三氯甘骨的成分，它們是疏水分子，可以穿透細菌細胞膜並殺死細菌。聽起來令人印象深刻，但研究表明，抗菌肥皂沒有比常規肥皂更有效細菌。
2016年，FDA發布了一項規則，認為不再允許向公眾推銷抗菌肥皂。
FDA的藥物評估和研究中心主任珍妮特·伍德科克（Janet Woodcock）博士說：“消費者可能認為抗菌洗滌劑在防止細菌的傳播方面更有效，但我們沒有科學的證據表明它們比普通肥皂和水更好。”陳述。 “實際上，一些數據表明，從長遠來看，抗菌成分可能弊大於利。”
那洗手液呢？
疾病預防控制中心建議用肥皂和水清潔手，但是如果不是一個選擇，則手部消毒劑是一個很好的備份。研究發現，與非酒精或低酒精消毒劑相比，酒精濃度為60-95％的洗手液在殺死細菌方面更有效。
有關的：洗手液售罄？這是製作自己的方法。
酒精通過分解其保護膜來殺死一些細菌和病毒，這基本上使它們崩潰了。但這對諾如病毒等所有細菌都不起作用，艱難梭菌，這可能導致威脅生命的腹瀉或隱孢子蟲，一種引起腹瀉病的寄生蟲，稱為隱孢子蟲病，CDC說。洗手液也可能不會去除諸如農藥或重金屬之類的有害化學物質，手消毒劑也無法在超級臟或油膩的手上效果很好。
到目前為止，用肥皂洗手是將有害細菌避開的最有效方法。
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