研究發現，喝紅酒與健康的腸道多樣性有關

舉起酒杯的另一個原因。 倫敦國王學院的新研究表明，適量喝紅酒的人可能比不喝紅酒的人擁有更高的腸道微生物群多樣性，這是腸道健康的關鍵指標。

在一項針對美國、英國和荷蘭近 3,000 名飲酒者的研究中，研究人員探討了啤酒、蘋果酒以及紅酒和白酒對腸道微生物群，生活在我們胃腸系統內的細菌類型的總稱。 近年來，多項研究將腸道微生物組與和也和。 他們發現，即使考慮到年齡、體重、常規飲食和社會經濟地位，喝紅酒的人體內也有更多不同的細菌種類。 該研究發表在期刊上胃腸病學

研究作者說：「雖然我們早就知道紅酒對心臟健康有無法解釋的益處，但這項研究表明，適量飲用紅酒與更大的多樣性和更健康的腸道微生物群有關，這在一定程度上解釋了長期以來爭論不休的紅酒對健康的有益影響。陳述。

這可能與紅酒中發現的活性化合物有關。 這些化學物質存在於葡萄皮中，具有抗發炎和抗氧化特性，可能有助於為我們體內的微生物提供能量。 （巧合的是，這些相同的化學物質也存在於其他美味的東西中，例如和咖啡.）研究人員還注意到，喝紅酒的人肥胖和「壞」膽固醇的水平較低。

「雖然我們觀察到紅酒消費與腸道微生物群多樣性之間存在關聯，但很少喝紅酒，例如每兩週一次，似乎足以觀察到效果。 如果您今天必須選擇酒精飲料，那麼紅酒是您的最佳選擇，因為它似乎可能對您和您的腸道微生物產生有益的影響，這反過來也可能有助於減輕體重和降低心臟病的風險。 然而，仍然建議適量飲酒，」勒羅伊補充道。

作者很快警告說，自我報告的飲酒量常常被低估，並且在三組中的捕獲方式也不同。 這使得控制不同的健康考慮變得困難，特別是因為體重指數是所有隊列中唯一可用的常見健康因素。 最後，作者寫道，“這項研究的橫斷面和觀察性質，不允許我們確定紅酒飲用、基因改造成分和健康之間的因果關係。”

被稱為「法國悖論」的科學界花了相當多的時間來探索葡萄酒到底有多「好」。 當然，目前的研究只是探討了紅酒與其他類型的葡萄酒、蘋果酒和啤酒相比的好處——但是那些不喝酒的人呢？ 2018 年發表的一項大規模研究發現，不存在“” 飲酒和戒酒甚至與。 對此，研究人員所說的一切都是有節制的。