草地上那些奇怪的綠色斑點可能是“巨魔的黃油”

有沒有註意到雨天後草坪或車道上出現了神秘的果凍狀綠色斑點或墊子？不，這不是外星人，也沒有人在你家附近打過很大的噴嚏——可能只是髮菜。

什麼是髮菜？

也稱為巨魔黃油或,髮菜是藍細菌的一個屬，通常可以形成大的凝膠狀菌落。這樣的菌落可以在廣泛的棲息地，包括在水中和陸地上，有一些物種已知的與這些地方的植物形成共生關係。

征服陸地和海洋本身就已經足夠令人印象深刻了，但是髮菜物種也是生存的大師。他們可以，固氮，承受多次冷凍和解凍，並吸收紫外線輻射——所有這些都有助於它們在最極端的棲息地中生存，從熱帶到兩極。

髮菜也可以在極度乾燥的條件下持續數月甚至數年；這稱為乾燥。在廣泛傳播的情況下髮菜公社，殖民地萎縮並變成深棕色或黑色，這意味著它們很容易融入它們通常居住的地方，例如停車場或土壤。

如果你認為這只是一些落葉，這是可以原諒的，這也許就是原因髮菜一旦重新水化，它似乎就會突然冒出來。

是髮菜有害？

某些種類的藍藻會產生毒素，髮菜包括。然而，正如俄亥俄州立大學推廣系助理教授喬·博格斯 (Joe Boggs) 在一篇文章中解釋的那樣部落格文章, “髮菜公社該屬的其他墊狀成員無毒；它們不會對植物或動物造成傷害。

其中包括人類，數百年來他們一直在利用這些不尋常的斑點。髮菜公社例如，長期以來一直被用作食品在包括中國、印尼和秘魯在內的多個國家，它可以單獨食用或與燉菜等菜餚一起食用。相似地，髮菜又稱髮菜，被認為是中國菜中的美味佳餚，經常被消耗的農曆新年期間。

由於其極端微生物的性質，髮菜物種也被提議作為解決一些挑戰的方法;支持者有建議藍細菌可以用作氧氣和氧氣的來源。

話雖如此，有一種特殊情況髮菜容易危害健康。如果您的草坪或人行道上有一些，最好避開它，因為潮濕時非常滑。

話又說回來，如果你真的跌倒了，至少你會在你觸手可及的地方得到一份美味的、黏糊糊的零食。