十多年前,美國國立衛生研究院和牛津大學的研究人員從國防高級研究計劃局獲得了1000萬美元的資金,以開發士兵可能帶入戰場的食物,以改善他們的身心表現。
人體的第四類燃料
研究人員最終發明了酮酯,一種可以從酮中產生能量的飲料,酮的分子是由脂肪分解產生的。酮被認為是人類的第四種燃料。與人類使用的其他三種大量營養素(蛋白質,脂肪和碳水化合物)不同 - 在沒有食物時會產生酮。
減肥的生酮飲食
當我們餓死時,我們的身體會挖入脂肪儲存庫,然後在此過程中釋放酮分子。這高脂,低碳水化合物的生酮飲食是實現這一目標的一種方式。飲食中的一個人可以通過去除人體的主要燃料來源來欺騙人體餓死的人。
切割碳水化合物釋放酮,進而將身體轉化為脂肪融化機。生酮飲食可以幫助人體釋放酮,但許多人發現很難依靠高脂,無碳水化的飯菜。
HVMN的酮
現在,增加體內酮的水平可能會更容易嚴格的飲食。一家位於舊金山的初創公司開發了一種由純酮酯製成的飲料。
飲料叫酮配備了一瓶含120卡路里的透明液體,可預訂,每瓶33美元。這家初創公司HVMN聲稱飲料可以改善能量和聚焦,並可以直接攝入酮,而不會誘使身體進入飢餓模式。
基於兩項在雜誌上發表的小型研究生理學領域,在食用飲料的短短一個小時內,身體的酮水平與至少在禁食至少一周後產生的酮量相同。 FDA認為這種飲料通常是安全的食物,而不是補充劑。
味道就像是用指甲油去除劑的酒射擊
人們應該在鍛煉之前至少一個小時服用酮以提高性能,或者在運動後30分鐘以恢復。至於口味,這是該公司首席執行官傑夫·沃(Geoff Woo)的描述。
“如果有缺點,那是一種瘋狂的品嚐,”說。 “我將其與指甲油去除劑的結合使用。”