พ่อแม่ถูกกล่าวหาว่าเป็นโรคอ้วนในวัยเด็ก

เด็กมักจะกินสิ่งที่พ่อแม่กินพบการศึกษาใหม่ที่แสดงให้เห็นถึงการมีส่วนร่วมของผู้ปกครองต่อปัญหาโรคอ้วนที่เพิ่มขึ้นในเด็กเล็กและวัยรุ่น

นักวิจัยพบว่าวัยรุ่นมีแนวโน้มที่จะกินผักและผลไม้อย่างน้อยห้าครั้งต่อวันหากพ่อแม่ทำ ตรงกันข้ามวัยรุ่นที่พ่อแม่กินอาหารจานด่วนหรือดื่มโซดามีแนวโน้มที่จะทำเช่นเดียวกัน

ทุกวันวัยรุ่นแคลิฟอร์เนียมากกว่า 2 ล้านคน (62 เปอร์เซ็นต์) ดื่มโซดาและ 1.4 ล้าน (43 เปอร์เซ็นต์)กินอาหารจานด่วนแต่มีเพียง 38 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นที่กินผักและผลไม้ห้าครั้งขึ้นไปนักวิจัยที่ศูนย์วิจัยนโยบายสุขภาพ UCLA กล่าว

สาเหตุของการขาดดุลอาหารเพื่อสุขภาพในอาหารวัยรุ่นมีส่วนร่วมในส่วนหนึ่งของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่มีความเข้มข้นสูงในบางเมืองและละแวกใกล้เคียงและปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมอื่น ๆ-

การวิจัยใหม่เป็นเครื่องเตือนใจว่า "นิสัยการบริโภคอาหารที่ดีเริ่มต้นที่บ้าน" นักวิทยาศาสตร์วิจัย Susan H. Babey ผู้เขียนร่วมของนโยบายสรุป "ถ้าพ่อแม่กินไม่ดีโอกาสก็เป็นลูกของพวกเขาด้วย"

เกือบหนึ่งในสาม (30 เปอร์เซ็นต์) ของวัยรุ่นแคลิฟอร์เนียมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน นิสัยการบริโภคอาหารที่ไม่ดีพร้อมกับปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมและอื่น ๆ มีการเชื่อมโยงอย่างมากกับโรคอ้วน

บทสรุปนโยบายซึ่งได้รับเงินทุนจากการบริจาคจากแคลิฟอร์เนียเอ็นดาวเม้นท์ได้ตอบสนองต่อการตอบสนองของวัยรุ่นชาวแคลิฟอร์เนียหลายพันคนที่สอบถามโดยการสำรวจการสัมภาษณ์ด้านสุขภาพของรัฐแคลิฟอร์เนีย (CHIS) ซึ่งเป็นศูนย์การสำรวจสุขภาพที่ใหญ่ที่สุดของประเทศ ท่ามกลางการค้นพบสั้น ๆ :

รับการค้นพบที่น่าสนใจที่สุดในโลกที่ส่งตรงไปยังกล่องจดหมายของคุณ

วัยรุ่นที่พ่อแม่ดื่มโซดาทุกวันมีแนวโน้มที่จะดื่มโซดาเกือบ 40 % ทุกวันกว่าวัยรุ่นที่พ่อแม่ไม่ดื่มโซดา
วัยรุ่นที่พ่อแม่กินผักและผลไม้ห้ามื้อต่อวันมีแนวโน้มที่จะทำเช่นเดียวกันกับวัยรุ่นที่พ่อแม่ไม่กินอาหารห้าครั้งต่อวัน 16 เปอร์เซ็นต์
เกือบครึ่งหนึ่งของวัยรุ่น (48 เปอร์เซ็นต์) ซึ่งพ่อแม่ดื่มโซดาทุกวันกินอาหารจานด่วนอย่างน้อยวันละครั้งในขณะที่เพียง 39 เปอร์เซ็นต์ของวัยรุ่นที่พ่อแม่ไม่ดื่มโซดากินอาหารจานด่วนอย่างน้อยวันละครั้ง
45 เปอร์เซ็นต์ของวัยรุ่นที่พ่อแม่ไม่กินผักและผลไม้ห้าชนิดทุกวันกินอาหารจานด่วนอย่างน้อยวันละครั้งในขณะที่เพียง 39 เปอร์เซ็นต์ของวัยรุ่นที่พ่อแม่กินอาหารห้าครั้งต่อวันกินอาหารจานด่วนอย่างน้อยวันละครั้ง

“ การวิจัยแสดงให้เราเห็นว่าหนึ่งในกุญแจสำคัญในการแก้ปัญหาวิกฤตโรคอ้วนของวัยรุ่นเริ่มต้นจากผู้ปกครอง แต่เราต้องปรับปรุงสภาพแวดล้อมอาหารสุดขีดในชุมชนที่มีรายได้น้อยหลายแห่ง” โรเบิร์ตเครอสประธานและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร "ในขณะที่ผู้ปกครองเป็นแบบอย่างหลักสำหรับลูก ๆ ของพวกเขาและพฤติกรรมของพวกเขาสามารถในเชิงบวก-หรือในทางลบ-มีอิทธิพลต่อสุขภาพของเด็กของพวกเขามันก็เป็นสิ่งสำคัญที่เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของชุมชนที่มีรายได้น้อยทำงานเพื่อขยายการเข้าถึงผลไม้ผักและอาหารเพื่อสุขภาพอื่น ๆ "

相關貼文