"ฉันรักกล้วยทำไมพวกเขาถึงทำให้ฉันปิดปาก?"
ไม่ว่าจะเป็นกล้วย, มันฝรั่งบด, โยเกิร์ตหรือน้ำผลไม้ที่เป็นปัญหา, สอบถามเกี่ยวกับผลกระทบที่ทำให้เกิดการปิดปากของอาหารอ่อนปรากฏบนเว็บไซต์ถาม-ตอบนับไม่ถ้วนพร้อมคำตอบที่จะพบ สิบเปอร์เซ็นต์ถึง 15 เปอร์เซ็นต์ของผู้ใหญ่ปิดปากเป็นประจำในขณะที่กินอาหารที่กินได้อย่างสมบูรณ์แบบ - มักจะเหนียวเช่นกล้วย - และมีเพียงหยุดที่จะพิจารณาความแปลกประหลาดของมัน
สำหรับคนอื่น ๆ ปัญหาเหนือกว่าแปลก มากมาย "นักกินจู้จี้จุกจิก"จริง ๆ แล้วถูกบังคับให้เข้าสู่ภาวะขาดสารอาหารของพวกเขาโดยความจริงที่ว่าเกือบทุกอย่างที่พวกเขาใส่เข้าไปในปากของพวกเขา (ยกเว้นพูดว่านักเก็ตไก่ที่รักของพวกเขา) ทำให้เกิดการสะท้อนปิดปากของพวกเขาหิวโหยจนตาย-
ตอนนี้นักวิทยาศาสตร์ได้อธิบายคำอธิบายสำหรับการปิดปากอาละวาดนี้เข้าด้วยกันในที่สุด ยังดีกว่าพวกเขาได้สะดุดกับการแก้ไขง่ายๆที่ใช้ประโยชน์จากการเชื่อมต่อของระบบประสาทที่แปลกประหลาดระหว่างด้านหลังของปากของเราและฝ่ามือของมือของเรา
ปิดปากมาก
นอกเหนือจากการป้องกันการสำลักมนุษย์ปิดปากสะท้อนให้บริการจุดประสงค์ที่สำคัญในช่วงวัยเด็ก: มันช่วยให้การเปลี่ยนผ่านจากของเหลวเป็นอาหารแข็งดอนน่าสการ์เบอโรศาสตราจารย์ด้านพยาธิวิทยาพูดที่มหาวิทยาลัยไมอามีโอไฮโอและผู้เชี่ยวชาญชั้นนำเกี่ยวกับปัญหาการปิดปากกล่าว “ ถ้าคุณให้น้ำซุปข้นอายุ 4- หรือ 5 เดือนที่ไม่ผอมพอพวกเขาก็เริ่มปิดปากและนั่นเป็นเรื่องปกติสำหรับพวกเขา” สการ์เบอโรกล่าว-ปกติเพราะพวกเขายังไม่สามารถย่อยชิ้นส่วนได้ เมื่อทุกอย่างเป็นไปตามแผนที่วางไว้การสะท้อนกลับจะค่อยๆให้ทางช่วยให้บิตหนา ๆ ส่วนใหญ่ลงไปในเครื่องหมาย 9 เดือน -5 ทักษะทารกที่น่าทึ่ง-
อย่างไรก็ตามในชนกลุ่มน้อยที่มีขนาดใหญ่การปล่อยให้ไปนี้ไม่เกิดขึ้นอย่างถูกต้อง “ สิ่งที่เลวร้ายที่สุดที่ฉันเคยเห็นคือเมื่อฉันแตะต้องขาของเด็กและเขาปิดปาก” สการ์เบอโรบอกความลึกลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ของชีวิต บ่อยครั้งที่เด็กและผู้ใหญ่ที่มี "gag reflex" hypersitive ตอบสนองต่อเนื้อสัมผัสของอาหารหนาและเหนียวเช่นกล้วยและมันฝรั่งบด “ เราไม่ทราบว่ามีการสนับสนุนทางระบบประสาทของเรื่องนี้ แต่ฉันคิดว่าคุณจะได้รับจุดจบของเส้นประสาทมากขึ้นที่ถูกไล่ออกเพื่อตอบสนองต่ออาหารเหนียวและมักจะใช้เวลานานกว่าหนึ่งกลืนเพื่อล้างคอและลิ้น” เธอกล่าว ความยากลำบากในการล้างอาหารจากปากของคุณกลับไปสู่ช่วงเวลาที่ยากลำบากที่คุณมีเมื่ออายุ 4- หรือ 5 เดือนและทันใดนั้นคุณก็ไปที่นั่น
แต่ทำไมสมองของคุณยังคิดว่าคุณเป็นเด็กที่สำลัก? อาจเป็นเหตุผลใด ๆ ต่อไปนี้ ก่อนอื่นถ้าแม่หรือพ่อของคุณปิดปากคุณอาจจะปิดปากทางพันธุกรรมเช่นกัน ประการที่สอง gaggers สุดขั้วหลายคนประสบกับการบาดเจ็บจากอาหารตั้งแต่อายุยังน้อย (เช่นสำลักหรือท้องเสียรุนแรง) ที่ส่งสมองของพวกเขาไปสู่สภาวะของการเฝ้าระวังถาวรโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับอาหารที่มีพื้นผิวคล้ายกับสิ่งที่เกิดขึ้น
สุดท้ายพ่อแม่ของ Gaggers หลายคนพลาดหน้าต่างเมื่อใดที่จะแนะนำอาหารหนา ๆ “ เด็ก ๆ ที่ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหารที่เป็นของแข็งหลังจากอายุ 7 เดือนมีแนวโน้มที่จะมีปัญหากับการปิดปาก” สการ์เบอโรกล่าว "ลำไส้ของคุณไม่สามารถดูดซับสารอาหารจากโมเลกุลอาหารขนาดใหญ่ได้จนถึง 4 ถึง 6 เดือนดังนั้นคุณไม่ควรแนะนำอาหารที่เป็นของแข็งมาก่อน แต่ถ้าคุณรอจนถึง 7 เดือนคุณจะพลาดหน้าต่าง"
มันเป็นคำถามที่เปิดกว้างว่าทำไมหน้าต่างสำหรับสิ่งที่สำคัญมาก-ตลอดชีวิตของการรับประทานอาหารที่ปราศจากการปิดปาก-จะแคบมาก -ถ้าฉันกินอาหารประเภทเดียวเท่านั้น?-
วิธีที่จะไม่ปิดปาก
ในขณะที่ทำงานกับเด็ก ๆ ที่มีปัญหาในการปิดปากสการ์เบอโรสังเกตว่าการตอบสนองปิดปากเด็กลดลงเมื่อเธอจับมือกัน ในที่สุดเธอก็ค้นพบว่าทำไม “ ฉันพบจุดกดดันในมือที่ทำให้การปิดปากสะท้อนกลับเข้ามาในปาก” เธอกล่าว เมื่อความดัน 2 ปอนด์ถูกนำไปใช้กับจุดที่อยู่ตรงกลางตายของฝ่ามือขวาหรือซ้าย, Gag reflex ลดลง
"ฉันปิดปากผู้ใหญ่มากกว่า 160 คน" สการ์เบอโรกล่าว "และจุดกดดันได้ทำงานกับทุกคน" แม้ว่าเธอจะยังคงมองหามัน แต่เธอก็สงสัยว่าการเดินสายของฝ่ามือไปยังจุดในลำต้นของสมองที่ควบคุมการสะท้อนปิดปากนั้นไม่ใช่อุบัติเหตุเพียงอย่างเดียว ทารกแรกเกิดมี "การสะท้อนกลับ" ที่ทำให้นิ้วของพวกเขาขดตัวเป็นกำปั้นเมื่อฝ่ามือของพวกเขาถูกลูบ อาจเป็นไปได้ว่าแรงกดดันจากทุกสิ่งที่จับค่อยๆยับยั้งการสะท้อนปิดปาก เป็นการดีที่การปราบปรามควรตรงกับการแนะนำอาหารที่เป็นของแข็ง การรอนานเกินไปที่จะเริ่มต้นหลัง (เช่นหลังจากเครื่องหมาย 7 เดือน) อาจทำให้กระบวนการหมดลง
อย่างไรก็ตามมันไม่สายเกินไปที่จะกลับมาติดตาม ครั้งต่อไปที่คุณกินกล้วยลองใช้แรงกดดันกับศูนย์กลางของฝ่ามือของคุณ Scarborough พร้อมด้วย Michael Bailey-Van Kuren วิศวกรเครื่องกลที่ Miami University of Ohio ได้จดสิทธิบัตรอุปกรณ์ glovelike ที่ทำงานได้ ในไม่ช้าคุณอาจพบอุปกรณ์ในหนึ่งในสถานที่ปิดปากมากที่สุดในโลก: สำนักงานทันตแพทย์ของคุณ
ติดตาม Natalie Wolchover บน Twitter @ผู้ที่ได้รับการขนานนามหรือความลึกลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ของชีวิต @llmysteries- เรายังอยู่ด้วยFacebook-Google+-