ในแต่ละสัปดาห์ MyHealthNewsDaily ขอให้ผู้เชี่ยวชาญตอบคำถามเกี่ยวกับสุขภาพของคุณ
สัปดาห์นี้เราถามนักโภชนาการและแพทย์: มีการทำความสะอาดน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพหรือไม่? นี่คือสิ่งที่พวกเขาพูด
"มีผลิตภัณฑ์ออกมาที่อ้างว่าเป็นน้ำยาทำความสะอาด แต่ไม่มีเหตุผลที่แต่ละคนต้องการทำความสะอาดการทำความสะอาดการรับประทานอาหารเป็นสิ่งที่คุณต้องทำทำความสะอาดไม่ทำความสะอาดการทำความสะอาดการรับประทานผลไม้ผักธัญพืชร่างกายของคุณจะทำความสะอาดตัวเองตามธรรมชาติ ดังนั้นร่างกายของเราทำที่เราทำความสะอาดตามธรรมชาติทุกวัน เราไม่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่จะทำเช่นนั้น เมื่อผู้คนอ้างว่าพวกเขารู้สึกดีขึ้นหลังจากทำความสะอาดคำตอบของฉันคือใครจะรู้สึกดีขึ้นถ้าพวกเขากินขยะ ดังนั้นคุณต้องการที่จะกินเพื่อสุขภาพและจากนั้นก็ไม่มีเหตุผลที่จะคิดว่าคุณต้องทำความสะอาด
เมื่อพูดถึงการทำความสะอาดหรือดีท็อกซ์สิ่งเหล่านั้นดูเหมือนจะเป็นคำพูดของช่วงเวลาที่ไม่มีอันตรายหลังจากวันหนึ่ง มีข้อได้เปรียบหรือไม่? อาจไม่ใช่ แต่ไม่มีอันตรายในวันเดียว แต่การทำความสะอาดหรือการอดอาหารน้ำผลไม้หรือดีท็อกซ์เป็นเวลาหลายสัปดาห์คุณกำลังทำให้ร่างกายของคุณตกอยู่ในความเสี่ยงทางโภชนาการ ไม่มีทางที่คุณจะตอบสนองความต้องการทางโภชนาการทั้งหมดของคุณซึ่งประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุจากเครื่องดื่ม และอีกอย่างคือเมื่อคุณไปทำความสะอาดหรือล้างพิษเหล่านี้คุณก็มีแนวโน้มที่จะรู้สึกหงุดหงิดเหนื่อยล้าอ่อนเพลียและไม่ควรเป็นเช่นนั้น หนึ่งไม่จำเป็นต้องมีสุขภาพดีและรู้สึกเหมือนอึในขณะที่ทำ มันเป็นเรื่องง่าย "
- Keri Gans, นักโภชนาการที่ลงทะเบียน, โฆษกของสมาคมอาหารอเมริกันและผู้แต่ง "The Small Change Diet" (Simon & Schuster, 2011)
"คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรทำความสะอาดต่อไปเพราะคุณมีอวัยวะที่ยอดเยี่ยมในร่างกายของคุณเรียกว่าตับคุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดตามอาหารบางครั้งผู้คนบางครั้งจะทำวันที่พวกเขาจะดื่มเครื่องดื่มและไม่จำเป็นต้องใช้อาหารที่ดีกว่า ของหวานที่มีธัญพืชผลไม้และผักมากขึ้น
- Joan Salge Blake, นักโภชนาการที่ลงทะเบียนและศาสตราจารย์คลินิกที่มหาวิทยาลัยบอสตัน
"สิ่งที่ทำความสะอาดเป็นสิ่งที่แฟชั่นมาสองสามปีแล้ว แต่ไม่มีการทำความสะอาดที่แท้จริงจริง ๆ เพราะไม่ว่าอะไรก็ตามร่างกายของคุณจะทำให้เสียการเผาผลาญผู้คนจำนวนมากต้องการที่จะทำความสะอาดอาหารเพราะพวกเขาคิดว่ามันจะทำความสะอาดตัวเอง ดีกว่าสำหรับไฟล์อาหาร- มันฟังดูไม่น่าตื่นเต้นและไม่ใช่สิ่งที่ผู้คนต้องการได้ยิน แต่นั่นเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับเรา
ประชดนี้คือ: เรามีสังคมที่กินออกเป็นประจำหลายคนกินที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดเป็นประจำและจากนั้นต้องการทำความสะอาดตัวเองด้วยอาหารและโดยทั่วไปไม่ได้กินอะไรสักสองสามวัน พวกเขาจะไปแล้วหลังจากทำความสะอาดแล้วกินเพื่อสุขภาพหรือไม่? นั่นจะเปลี่ยนวิธีที่พวกเขากินหรือไม่? ฉันคิดว่าไม่ ดังนั้นสิ่งนี้คือถ้าพวกเขาค่อยๆนำสิ่งที่ไม่ดีออกมาและเพิ่มขึ้นผลไม้และผักนั่นจะช่วยสุขภาพโดยรวมของพวกเขาและ "ทำความสะอาด" ในแง่ที่ว่าพวกเขาจะมีอาหารแปรรูปน้อยลงในระบบของพวกเขา
มันเป็นอีกหนึ่งแฟชั่นและผู้คนต้องตระหนักว่าไม่เคยมีการแก้ไขอย่างรวดเร็ว การเปลี่ยนแปลงระยะยาวจะดีกว่าสำหรับพวกเขามากกว่าที่จะคิดว่าพวกเขากำลังทำความสะอาดร่างกายของพวกเขาในอีกไม่กี่วันซึ่งไม่ได้เกิดขึ้นจริง ๆ "
- Stella Volpe ศาสตราจารย์และประธานภาควิชาวิทยาศาสตร์โภชนาการที่ Drexel University ในฟิลาเดลเฟีย; นักโภชนาการที่ลงทะเบียน
"ฉันไม่สามารถหาหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ใด ๆ ที่การอดอาหารน้ำผลไม้ทำอะไรที่เป็นประโยชน์โดยเฉพาะมันเป็นเรื่องดีที่จะกินผักและผลไม้ในระดับที่พวกเขาอยู่น้ำผลไม้นั่นเป็นสิ่งที่ดี อย่างไรก็ตามส่วนผสมเดียวกันจะเป็นประโยชน์เท่าเทียมกันหากพวกเขาแข็งและเคี้ยวและไม่ได้รับน้ำผลไม้ ฟันและกระเพาะอาหารเป็นเครื่องคั้นน้ำที่ดี พวกเขาเปลี่ยนสิ่งที่คุณกินเป็นน้ำผลไม้และคุณย่อยมันต่อไป อาหารก่อนการแต่งกายเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่พบว่าน้ำผลไม้น่าพึงพอใจ ความคิด "ทำความสะอาดและล้างพิษ" นั้นไร้สาระยกเว้นว่าน้ำผลไม้เร็วรวมถึงการงดออกจากนิโคตินหรือแอลกอฮอล์ นิโคตินเป็นพิษและส่วนเกินคือแอลกอฮอล์ เป็นการดีที่จะหลีกเลี่ยงการบริโภคสารพิษ อย่างไรก็ตามร่างกายไม่สกปรกทั้งภายในและต้องการการทำความสะอาด หากคุณเชื่อในการแทรกแซงตามหลักฐานอันนี้ไม่มีวัตถุประสงค์ หากคุณเชื่อในชาแมนและการรักษาด้วยศรัทธามันก็ดีพอ ๆ กับรูปแบบอื่น ๆ ในประเภทนั้น "
- ดร. Michael Gershon ศาสตราจารย์และประธานภาควิชาพยาธิวิทยาและชีววิทยาเซลล์ที่ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยโคลัมเบีย
"คำตอบสั้น ๆ ของฉันคือเสียงดังก้อง 'ไม่' เมื่อฉันได้ยินการทำความสะอาดฉันคิดว่า 'Drano? ไม่มีใครที่น่าดึงดูดใจหรือมีประสิทธิภาพในระยะยาวอ้วนและคนขาดสารอาหารทุกวัย มันไม่เคยหยุดที่จะทำให้ฉันประหลาดใจว่าคนที่ฉลาดและประสบความสำเร็จในการตัดสินใจอย่างไม่มีเหตุผลเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก เราต้องการการศึกษาด้านโภชนาการมากขึ้นในโรงเรียนเด็กและผู้ปกครอง ถึงเวลาแล้วที่ผู้คนจะตื่นขึ้นมาและตัดสินใจที่จะทำการเปลี่ยนแปลงที่ดีต่อสุขภาพในชีวิตของพวกเขาซึ่งสามารถอยู่ได้นาน ลูกค้าของฉันบอกฉันทุกวันว่ามันง่ายขึ้นและสนุกกว่าที่พวกเขาเคยรู้มาก่อน พวกเขาเสียใจตลอดเวลาที่พวกเขาสูญเสียการทำอาหารที่โง่และอาจเป็นอันตรายเหล่านี้ มันค่อนข้างง่ายที่จะหานักโภชนาการที่ลงทะเบียนเพื่อรับคำแนะนำที่เหมาะสม อะไรสำคัญกว่าสุขภาพของคุณ? "
- Katherine Tallmadge, นักโภชนาการที่ลงทะเบียน, โฆษกสมาคมอาหารอเมริกันและผู้แต่ง "Diet Simple" (Lifeline Press; 2002)
ส่งผ่านไป:ไม่มีสิ่งใดที่เป็นน้ำสะอาด "สุขภาพ" วิธีที่ดีที่สุดในการรักษาร่างกายของเราให้แข็งแรงคือการดื่มน้ำมาก ๆ และกินอาหารที่เต็มไปด้วยผักและผลไม้
ติดตาม MyHealthNewsDaily Writer Amanda Chan บน Twitter @amandalchan-
