การควบคุมน้ำหนักอาจถูกขัดขวางโดย 'ความทรงจำ' ของโรคอ้วนของเซลล์ไขมัน
การเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมบางอย่างในเซลล์ไขมันจะไม่หายไปหลังจากการลดน้ำหนัก
การศึกษาใหม่ชี้ให้เห็นว่าเนื้อเยื่อไขมันซึ่งมีเซลล์ไขมัน (แสดงสีแดง-เหลืองในไมโครกราฟอิเล็กตรอนแบบสแกนนี้) สามารถพกพา "ความทรงจำ" ทางพันธุกรรมของโรคอ้วนที่อาจทำให้ควบคุมน้ำหนักได้ยากขึ้น
สตีฟ จีชไมสเนอร์/ห้องสมุดภาพถ่ายวิทยาศาสตร์/เก็ตตี้อิมเมจ
เนื้อเยื่อไขมันอาจส่งน้ำหนักไปยังความทรงจำ
สำหรับคนการลดน้ำหนักสามารถช่วยลดความเสี่ยงของปัญหาสุขภาพ เช่น เบาหวานชนิดที่ 2 หรือโรคหลอดเลือดหัวใจได้ (SN: 2/29/24) แต่การลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักให้คงอยู่นั้นเป็นเรื่องยาก และไม่มีความชัดเจนว่าทำไม การศึกษาใหม่ในหนูและเซลล์ของมนุษย์แสดงให้เห็นว่าการต่อสู้ส่วนหนึ่งอาจเนื่องมาจากการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมที่อาจคงอยู่แม้หลังจากการลดน้ำหนักแล้ว
แท็กสารเคมีบน DNA ที่ทำหน้าที่เป็นแผงสวิตช์ทางพันธุกรรม เรียกว่าสามารถควบคุมยีนที่จะเปิดหรือปิดได้ (SN: 2/18/58- ในเนื้อเยื่อไขมัน สถานะของยีนบางตัวและแท็กเหล่านี้ดูเหมือนจะเป็นเช่นนั้นสร้าง “ความทรงจำ” ระดับเซลล์ของโรคอ้วนนักวิจัยรายงานวันที่ 18 พฤศจิกายนที่ธรรมชาติ- ความจำดังกล่าวอาจระงับการเผาผลาญและเพิ่มความเร็วในการรับสารอาหาร ทำให้ยากต่อการลดน้ำหนัก
การค้นพบนี้ชี้ให้เห็นถึงสาเหตุของวงจร "โยโย่" ซึ่งผู้คนสูญเสียและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นซ้ำแล้วซ้ำอีก Ferdinand von Meyenn นัก epigeneticist จาก ETH Zurich กล่าว “เราจะปรับปรุงสิ่งนั้นได้อย่างไร? เราจะเปลี่ยนแปลงสิ่งนั้นได้อย่างไร? เพราะไม่เช่นนั้น [การเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรม] จะเกิดขึ้น และผู้คนจะมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการเอาชนะสิ่งนั้น” เขากล่าว
Von Meyenn และเพื่อนร่วมงานเปรียบเทียบเนื้อเยื่อไขมันซึ่งมีเซลล์ไขมันและเซลล์ประเภทอื่นๆ จากผู้ที่มีและไม่มีโรคอ้วน ยีนที่เชื่อมโยงกับการเผาผลาญจะทำงานน้อยลงในเนื้อเยื่อของคนที่เป็นโรคอ้วน แม้ว่าคนเหล่านั้นจะลดน้ำหนักแล้วก็ตาม
การทดลองในหนูยังแสดงให้เห็นว่ายีนบางตัวที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญยังคงถูกปิดในสัตว์ที่เคยเป็นโรคอ้วน ยีนเหล่านี้จำนวนมากเชื่อมโยงกับการเปลี่ยนแปลงของอีพีเจเนติกส์ซึ่งอาจส่งผลต่อวิธีการเปิดหรือปิด DNA วอน เมเยนน์กล่าว
ยิ่งไปกว่านั้น เซลล์ไขมันจากหนูที่เคยเป็นโรคอ้วนยังได้รับสารอาหารได้เร็วกว่าเซลล์จากหนูที่ไม่ติดมันมาก หลังจากที่หนูลดน้ำหนัก สัตว์ที่มีความจำโรคอ้วนก็จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเร็วขึ้น
ในขณะที่การลดน้ำหนักสามารถปรับปรุงสุขภาพการเผาผลาญได้ แต่การเปลี่ยนแปลงของอีพิเจเนติกส์ที่ยังคงอยู่ชี้ให้เห็นว่าสำหรับบางคน การหลีกเลี่ยงมันเป็นการต่อสู้ที่ยากลำบาก von Meynn กล่าว ผู้ที่รับประทานยาลดน้ำหนักและเบาหวาน เช่น Ozempicหากหยุดการรักษาแสดงว่ายาไม่ปรับการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรม (SN: 12/13/23- แต่บางทียาอื่นๆ หรือการรักษาร่วมกันอาจทำให้ความทรงจำของเซลล์ไขมันหายไปในวันหนึ่ง
