从庞贝城的火山灰中出土的一个拥有 2000 年历史的快餐摊为研究人员提供了有关古罗马人吃零食的习惯的新线索。
华丽的小吃店柜台装饰有彩色图案，并被火山灰冻结，去年部分被挖掘出来，但考古学家在现场进行了进一步的工作，以揭示它的全部辉煌。
火山喷发时，庞贝古城被埋在沸腾的熔岩海中。维苏威火山附近公元 79 年爆发，造成 2,000 至 15,000 人死亡。
考古学家继续在那里有发现。
这热波利姆- 源自希腊语“thermos”（热的意思）和“poleo”（销售的意思）——位于银色婚礼街和阳台巷的繁忙交叉路口，相当于罗马时代的快餐小吃摊。
（路易吉·斯皮纳/法新社照片/庞贝新闻办公室）
研究小组在陶罐中发现了鸭骨碎片以及猪、山羊、鱼和蜗牛的遗骸。 有些食材是像罗马时代的西班牙海鲜饭一样一起煮的。
在一个罐子的底部发现了压碎的蚕豆，用于改变酒的味道。
庞贝考古公园总干事马西莫·奥萨纳（Massimo Osanna）告诉安莎通讯社，柜台似乎被匆忙关闭并被业主遗弃——也许是在第一次感受到火山爆发时。
见证远古
在人类遗骸旁边还发现了双耳细颈瓶、一座水塔和一座喷泉，其中包括一名据信年龄在 50 岁左右的男子，他是在一张儿童床边发现的。
奥萨纳告诉安莎通讯社：“有可能有人，也许是最年长的人，在火山喷发的第一阶段留下来并丧生。”
奥萨纳补充说，还发现了另一人的遗骸，可能是机会主义小偷或逃离火山喷发的人，“当他把手放在刚刚打开的锅盖上时，他对燃烧的蒸气感到惊讶”。
在最新阶段的工作中，考古学家发现了许多静物场景，其中包括据信出现在菜单上的动物描绘，尤其是野鸭和公鸡，用于搭配葡萄酒或热饮。
（路易吉·斯皮纳/法新社照片/庞贝新闻办公室）
此前出土的壁画描绘了海神仙女骑着海马和角斗士进行战斗的图像。
庞贝考古公园总干事马西莫·奥萨纳 (Massimo Osanna) 表示：“除了见证庞贝的日常生活之外，这个热熔池还提供了特殊的分析可能性，因为这是我们第一次对整个遗址进行挖掘。”
Thermopolium 在罗马世界非常流行。 仅庞贝古城就有约 80 个。
这片占地超过 44 公顷（110 英亩）的巨大遗址是罗马帝国最富有的城市之一的遗迹。 层层火山灰掩埋了许多近乎原始状态的建筑物和物体，其中包括蜷缩着的遇难者尸体。
庞贝古城是意大利第二大旅游胜地，仅次于罗马斗兽场，去年吸引了约 400 万游客。
