美国的一项研究表明,几乎没有人能够安全地喂养他们的狗
(莎莉·安斯科姆/DigitalVision/盖蒂图片社)
一项新的研究发现,只有一小部分狗主人了解安全处理宠物食物的官方指南 - 在这种情况下制定的指导方针由美国食品和药物管理局(FDA)批准。
这些指南涵盖了如何储存和供应宠物食品、如何清洁和维护食盆以及如何报告食物和零食问题。问题是,没有足够多的人意识到这些简单的技巧可以帮助避免宠物和主人生病。
研究人员表示,这不仅是狗主人的责任,也是 FDA 的责任:他们呼吁更广泛地宣传这些指南,并随后进行一些严格的科学研究来证明其好处。
“宠物喂养涉及宠物、主人和食物之间的相互作用,”团队写道来自北卡罗来纳州立大学。
“这种相互作用为食物或水、菜肴以及食物储存或准备环境中的微生物污染物相互交换创造了机会,这可能会对人类和宠物的健康造成影响。”
该研究对 417 名狗主人进行了调查,并对 68 个狗粮盘进行了拭子检测。不到 5% 的受访者知道有任何指导方针可供遵循;当被告知存在此类指南时,只有 8% 的人知道可以通过 FDA 网站找到这些指南。
从积极的一面来看,调查组广泛遵循了几项官方指南:86% 的人检查他们的狗粮是否有明显的损坏,91% 的人知道不要将狗碗用作舀食用具。几乎所有(97%)的狗主人都表示,他们没有给狗喂生食。
FDA 的其他建议并没有得到很好的遵循。研究人员发现,只有 12% 的狗主人每天清洗宠物的碗,只有 22% 的狗主人在处理宠物食品之前用肥皂和热水洗手。只有 13% 的人在使用后用肥皂和热水清洁食物舀取器具。
正如研究人员指出的,我们倾向于高估我们的卫生状况如何,这项研究中也可能存在一些偏见。总之,根据这个样本,狗主人可以采取更多措施来尽量减少细菌的积累和感染的风险。
“接触受污染的狗粮可能会对犬类和人类健康产生影响,”写给研究人员。 “例如,人类和狗因接触被致病菌污染的狗粮而患病的事件已发生多起。
“在有儿童和/或免疫功能低下的人的家庭中,这些风险可能会放大,这些家庭占受访者家庭的三分之一以上。”
该团队还测量了执行 FDA 指南所带来的差异,报告称碗上的污染“显着减少”。然而,参与研究的人中只有 8% 表示他们会长期遵守所有协议。
先前的研究表明宠物食品餐具在被细菌污染的家庭表面中很常见;耐药性的传播大肠杆菌细菌只是问题之一可以因此而发展。
虽然这项研究使用的样本量相对较小,并且没有在细菌分析方面进行太多细节,但很明显,狗主人和卫生机构可以采取更多措施,以确保宠物和人类的安全。可能的。
“未来的研究应进一步检查特定致病菌种类的污染,并考虑其他微生物制剂或毒素的污染风险,”写给研究人员。
该研究发表于公共科学图书馆一号。