有机农民相信堆肥已经不是什么秘密了，但是堆肥在土壤中储存碳的能力中扮演着什么角色 - 并将其脱离气氛，在那里它有助于- 还不清楚。
最近学习戴维斯（Davis）在加利福尼亚大学（University of California）中表明，堆肥在建造土壤碳中的作用要比一次更大。
它还发现，在深层土壤中，碳水平比大多数评估方法倾向于解释。实际上，这些发现可能意味着堆肥已被农业激励计划所低估，并且我们一直在衡量土壤中的碳含量。
这项研究的合着者妮可（Nicole Tautges）表示，发现堆肥擅长帮助土壤储存碳 - 正是在这里揭示的地方并不奇怪。
“令人惊讶的是，它将土壤碳的深度升高到一米深的地方。因为最大的问题是，'当我们只在顶部脚上涂抹时，碳如何到达那里？'''
她的团队假设这与水如何在土壤中移动有关，他们计划继续研究其运动。但是，仅仅证明土壤深度的重要性可能是重要的，既可以增加农民和决策者在堆肥应用上的价值，又是最终在如何进行土壤碳测量的价值上。
Tautges说：“当您仅测量顶部脚时，就有可能在我们的农业土壤中过度和低估碳存储。”
在研究中，那是出版今年夏天在日记中全球变化生物学并在1993年开始的长期研究站点进行了研究，研究人员在19年的时间内测量了五个不同深度的土壤有机碳。
他们比较了许多不同种植系统的碳水平 - 常规的，带有覆盖作物的常规，其中包括在覆盖作物旁边施用堆肥。
研究人员发现，仅使用覆盖作物的系统不仅无法存储更多的碳，而且实际上它们在深处的土壤中损失了大量碳。但是，使用涵盖农作物和堆肥的系统在整个研究的时间内显着增加了土壤碳含量 - 每年约0.7％。
这听起来像是少数数字，但是在土壤的背景下，变化缓慢且逐渐。这 ”每1,000人4“倡议呼吁每年在全球范围内增加0.4％的土壤碳，以应对气候变化的一种方式。
加州大学戴维斯分校的研究人员没有仅研究堆肥的效果，而没有覆盖作物。这可能是未来研究的重点，但是People，Food＆Land Foundation的碳项目总监Calla Rose Ostrander与Marin Carbon Project合作了过去六年，他喜欢他们没有将其分开。她认为堆肥至关重要，但前提是它被用作以整体方式可持续的耕种方法的一部分。
奥斯特兰德说：“我认为我们渴望说，'快速解决方案是什么？'”她不希望人们将堆肥视为银弹 - 将其散布在他们的农场上，而无需采取其他任何措施来改善土壤。她补充说：“您仍然需要为整个生态系统进行管理。”
作为对再生农业的兴趣而且碳农业也可以捡起，这种研究对于确保做得正确至关重要。 Ostrander说：“当您拥有这些非常退化的系统，添加碳以及堆肥带来的营养和生物学时，有助于治愈土壤并将系统备份到可以再生的地步。”
Tautges希望这项研究将成为越来越多的证据的一部分，这些证据将导致堆肥被更多地包括在农民被付费采用的做法清单中。加利福尼亚已经通过它的健康土壤激励计划，少数其他州也采取了类似的努力。
而几个民主党总统候选人对增加资金为了现有的保护工作，并更清楚地将其集中在碳捕获上，目前，联邦一级的努力很少。
Tautges说：“如果我们要拿出纳税人的钱，并将它们送给种植者，将碳添加到他们的土壤中，因为这种气候变化的工作努力，我认为我们非常重要的是要确定我们可以在哪里获得最大的收获。”
美国农业部的自然资源保护服务（NRCS）是负责鼓励建立土壤健康的实践的主要机构 - 目前认识到覆盖作物，但对堆肥的价值不大。
多年生农业倡议及其执行董事Karen Leibowitz及其恢复加利福尼亚的努力，说这是一个过时的政策，作为堆肥已显示在过去的几年中，不仅在这项研究中 - 在帮助土壤隔离碳方面比迄今为止所认识到的更有效。
她说：“ NRCS正在使用一套不包括堆肥应用程序的实践集合。” “它没有像新科学相同的堆肥应用估计值。” NRC没有回应多个置评请求。
莱博维茨指出，良好的土壤管理的重要性不能被夸大。联合国粮食和农业组织估计，如果当前趋势继续60年的价值左图。
莱博维茨说：“要使人类生存，我们确实需要有能力在土壤中种植食物。” “这些问题确实是紧迫的。”
本文最初出现在民事饮食。作为ScienceAlert与现在涵盖气候这是250多家新闻媒体的全球合作，以加强对气候故事的报道。
