全球范围内,超过20亿人超重或肥胖。自 1975 年以来,肥胖人数几乎增加了两倍。在儿童和青少年中,情况更糟,增加十倍在同一时间范围内。我们在这里做错了什么?
也许我们一直在关注肥胖问题科学家说,方法是错误的。在一项新的研究中,他们提出——有点挑衅——我们忽视了肥胖的实际含义。
研究小组声称,肥胖本质上是过早衰老的一种形式——它会危害我们的健康并缩短我们的寿命,其方式与衰老和死于与年龄相关的疾病的不可避免的过程非常相似。
“我们正试图全面地证明肥胖与衰老是平行的,”说加拿大康科迪亚大学临床营养师 Sylvia Santosa。
“事实上,肥胖和衰老合并症的发生机制非常相似。”
在 Santosa 的新研究中,她和她的合著者回顾了 200 多项关于肥胖影响的研究,范围从细胞和分子影响到肥胖对免疫系统、认知、活动能力等的影响。
他们分析的结果是,就其对健康的负担而言,肥胖实际上是衰老的一面镜子:这种情况使个体容易患上我们通常与衰老相关的慢性疾病。
需要明确的是,虽然研究人员声称肥胖会加速衰老,但他们并不是真正认为衰老和肥胖实际上是同一件事。相反,从病理学的角度来看,肥胖和衰老是两个概念的相似之处。“同一枚硬币的两面”。
“我要求人们尽可能多地列出肥胖的合并症,”桑托萨 说。 “然后我问,这些合并症中有多少与衰老有关。大多数人会说,所有这些。肥胖中肯定会发生一些事情,加速我们的衰老过程。”
就具体机制而言,研究人员列举了许多潜在机制的例子,包括肥胖导致的线粒体功能障碍、全身炎症和免疫系统反应减弱等。他们还讨论了肥胖的缩短效应被认为存在于端粒上,它充当 DNA 链末端的保护帽,与长寿有关。
总而言之,这是一个令人信服的论点,而且交叉的数量肯定是巨大的。但同样值得记住的是,研究人员的中心点主要是一系列比较,而不是两个独立事物的直接等式。
但就目前而言,这种比较的绘制可能足以起到一些作用。最终,研究人员想要为我们提供一个新的范式来思考肥胖是什么样子,以帮助我们解决全球健康中这一压倒性的问题。
其他肥胖研究同样尝试重新构建问题的背景,并且考虑到肥胖流行病的长期严重性,我们绝对可以使用新的视角来描述这种情况,无论类比采取什么形式。
“我认为这是一个好主意,因为人们通常可能不会那么担心有关减肥的信息,人们可以转移注意力,他们以前听说过,”全科医生伊丽莎白·克劳奇(Elizabeth Crouch)没有参与该项目。学习,告诉新闻全科医生。
“‘[这]为人们提供了正确的视角。这可能是一个警钟……我们掌握的信息越客观越好。”
研究结果报告于肥胖评论。