据说狗是人类最好的朋友,但它们也给我们中的一些人带来了环境难题。
总的来说,我们宠物的饮食习惯约占20%世界肉类和鱼类消费量,这对很多方面都有影响环境问题,包括水、土地和杀虫剂的使用——更不用说对碳排放和气候变化的影响。
对于那些有环保意识的人来说,这个想法足以让你彻夜难眠。 但无论它们的碳“爪印”有多么伟大,摆脱你毛茸茸的朋友都是一个痛苦的思想实验,很少有人会接受。
拥有超过5亿只宠物猫狗生活在世界各地,难怪人们一直在寻找解决这一困境的方法。 现在,英国一家宠物食品公司提出了一个巧妙的解决方案。
该公司名为尤拉,生产出了一种有望改变世界的新产品”一次一只幼虫”。
为了做到这一点,他们用可以找到的最便宜和最好的蛋白质来源之一:蛆来代替“人类级”肉类。
这个想法是由公司创始人汤姆·尼什(Tom Neish)在开始注意到一些声称含有人类级肉类的宠物食品后首次提出的。
“这些优质宠物食品是很棒的产品,但随着地球变暖和资源减少,我们真的应该给我们的宠物喂这么多肉吗?”问Neish,一名设计师和产品开发人员,在宠物行业工作了 20 多年。
尼什的问题当然值得一问。 最近学习加州大学洛杉矶分校 (UCLA) 预测,即使宠物食品中四分之一的肉类被人类食用,也可以养活不少于 2600 万美国人。
随着全球人口激增,一些国家的宠物总体拥有率正在下降可能会增加未来几年。 但尽管宠物食品是一个价值数十亿美元的产业,但这些产品很少考虑在计算世界饮食选择对环境的影响时。
当然,吃蛆——特别是黑水虻的幼虫(密封闪耀) - 并不是最令人胃口大开的提议,但这正是使这个想法如此有趣的原因。
养狗的人都知道,狗几乎什么都吃,甚至是人类吃不下的东西。 那么,为什么不把优质牛肉留给我们的盘子,而把不太开胃的食物留给我们的宠物呢?
好处很多。 研究有显示食用昆虫作为一种环保选择具有巨大的潜力。 它们不仅为肉食动物提供脂肪和蛋白质,而且还是极好的来源和矿物质。
此外,与脊椎动物相比,它们需要的水和土地要少得多,产生的温室气体排放也更少。
蟋蟀养殖例如,据说可以减少 75% 的二氧化碳排放2比养鸡节水 50%。
尤拉也声称拥有同样令人印象深刻的统计数据。 该网站认为,与牛肉养殖相比,养殖蝇幼虫每公斤产生的温室气体排放量减少了 25 倍,土地减少了近 47 倍,每升水减少了 20 多倍。
(尤拉)
而且,更好的是,这些差异都不会显着降低蛆所含有的最重要的蛋白质含量。
尤拉(Yora)干狗粮中的幼虫生长在蔬菜食物残渣上,据说含有每份含 23% 粗蛋白,颗粒被卷入燕麦、土豆和“天然植物药”中(成分标签提到了羽衣甘蓝和欧芹等)。
只要我们能够克服这个令人厌恶的因素,用虫粉喂养我们的宠物可能至少是向我们的膳食中添加更环保的蛋白质的第一步,或者在这种情况下,将更环保的蛋白质添加到我们宠物的膳食中。
时间会告诉我们,像 Yora 这样充满希望的初创公司是否真的能够改变公众对其狗粮中隐藏的蛆虫好处的看法。