您的肠道细菌可以揭示哪种饮食真正适合您

科学家们开发了一种数学公式，可以根据肠道细菌的独特组成，帮助人们确定哪些饮食最能帮助人们减肥并降低患病风险。

近年来，越来越明显的是，我们肠道内的细菌在保持我们健康和消化食物方面发挥着巨大作用，但这是科学家第一次成功地详细了解细菌在新陈代谢过程中如何相互作用。 这项研究可以让医生提供个性化的饮食建议，在未来，他们甚至可能通过补充或去除特定的肠道菌群来治疗疾病。

那么我们的肠道细菌是如何控制体重的呢？ 尽管大多数人从卡路里的角度来考虑食物，但现实是，并不是每个人都以相同的方式分解食物 - 这就是为什么有些人可以靠芝士汉堡生存并减肥，而另一些人会吃相同的饮食并很快变得肥胖。 和不断增加的研究机构表明我们的肠道细菌推动了这种差异。

这项由瑞典查尔姆斯理工大学领导的新研究更进一步，准确地描绘出了肠道中每种微生物如何与食物、我们的身体以及彼此相互作用。 这使得他们能够创建一个数学公式来预测某人对特定饮食的反应如何。

首席研究员 Jens Nielsen 表示：“这种方法使我们能够开始识别每种细菌类型的新陈代谢，从而掌握人类新陈代谢的基本机制。”在新闻稿中说。

他们通过评估 45 名肥胖或超重志愿者的肠道细菌来测试他们的计算结果。 他们发现，其中 18 只的肠道细菌多样性较低（这意味着它们的肠道内没有那么多不同类型的微生物），而 27 只的肠道细菌多样性较高。 然后他们让所有参与者接受低热量、高蛋白质的饮食。

六周结束时，每个人的体重都减轻了，但那些肠道菌群多样性较低的人的代谢健康状况也显着改善，这意味着他们成功降低了患 2 型糖尿病的风险和心脏病。 在肠道细菌多样性高的人中没有看到同样的效果。

虽然结果并不完全具有开创性，但重要的是他们的公式准确地预测了它们。 这一概念证明现在意味着他们可以使用相同的计算来帮助根据肠道菌群提出个性化饮食建议。

最直接的好处将是那些患有 2 型糖尿病和心脏病的高风险人群，但最终任何其他想要减肥或只是改善代谢健康的人也可以从这项研究中受益。

“从长远来看，我们也许能够为新陈代谢功能不正常的患者添加肠道细菌，”联合研究员卡琳·克莱门特说。

该团队已经在进行后续实验，以在真实患者中测试这一点，并且现在已经成立了自己的分拆公司来开发可能有助于实现这一目标的产品......粪便移植，任何人？

其好处并不仅限于减肥——肠道细菌还与以下疾病有关：抑郁和焦虑以及人们的反应癌症治疗。 如果研究小组能够找到一种可靠的方法来根据人们的肠道细菌来预测人们患这些疾病的风险，那么医生就可以调整他们的治疗方法，以获得尽可能最好的结果。

结果已出版于细胞代谢。