
一项新的研究表明,尽管成分的“特殊混合”,但能量饮料的工作效果不及普通咖啡因,可以帮助我们注意。
在研究中,研究人员在执行旨在需要注意的任务时检查了参与者的大脑活动。具体来说,研究人员研究了大脑对计算机屏幕上出现的字母变化的反应速度。
在任务之前,参与者消耗了8盎司的水,含咖啡因的水或含有的水能量饮料5小时的能量。调整了含咖啡因的饮料,以便它们具有每磅参与者体重相同的咖啡因,并且所有饮料均为蓝色。
在任务期间,喝含咖啡因的饮料的参与者与喝纯水的人相比,大脑反应更快。但是,那些消耗咖啡因的水与消耗5小时能量的人之间的大脑活动没有差异。
研究研究员切尔西·贝纳姆(Chelsea Benham)说:“很多人都喝了能量饮料,因为他们认为自己对咖啡因有额外的助推器。
她说,在提高注意力方面,如果咖啡与能量饮料相同的咖啡因,一杯咖啡也会“做你也是如此”。
一瓶2盎司的5小时能量含有约215毫克的咖啡因,相当于大约两杯咖啡。
5小时能量的一个优点是它含有浓缩量的咖啡因 - 人们需要食用大量咖啡才能获得相同数量的咖啡因。
但是,人们一直担心能量饮料的安全性,因为它们能够以这种浓缩形式提供高剂量的咖啡因。去年,FDA表示已收到有关与5小时能量有关的健康问题,包括心脏病发作和死亡,尽管报告并未证明能量饮料是这些问题的原因。
一些健康专家一直担心能量饮料中化合物的组合,并呼吁进行更多的研究以确定哪种量可以安全消费。能量饮料可以包含瓜拉纳等化学物质,牛磺酸,L-肉碱,人参和Yohimbine。
在新研究中,研究人员也没有发现参与者的身体反应时间有所不同(在屏幕上出现特定字母时单击计算机鼠标的测试),无论他们是否消耗咖啡因或非含咖啡因的饮料。
本纳姆说,这可能是因为测试只花了20分钟。在更长的时间里,她说她怀疑会有区别。
这项研究于5月26日在华盛顿特区的心理科学协会年会上介绍。本纳姆与她的顾问,她的顾问,心理学和行为神经科学助理教授Katieann Skogsberg在中心学院进行了工作。
关注Rachael Rettner@rachaelrettner。关注MyHealthNewsdaily@MyHealth_MHND,,,,Facebook 和Google+。最初出版生活学。