如果鲨鱼制作有关人类的电影，它们可能会比下巴更令人恐惧，考虑到每年约有1亿鲨鱼被杀死，将其制作成中国美食的鲨鱼鳍汤。但是在一些罕见的动物中，这道菜的味道似乎正在褪色中国：在过去两年中，汤的消费量下降了50％至70％。
就在几年前，大多数中国人都不知道这道菜来自鲨鱼，因为它的名字转化为“鱼翼”汤，根据《华盛顿邮报》。但是一系列的公共关系运动似乎有助于传播这个词。例如，在2006年，Wildaid邀请了职业篮球运动员Yao Ming的帮助，以教育人们，以获取用于获取汤食材的残酷过程，其中鲨鱼的鳍被砍掉了，这些动物被扔回到海洋中以缓慢死亡。据《邮报》报道，一项反对汤宴的政府运动经常被送达，也有所作为。
“这是一个神话，亚洲的人们不在乎野生动植物，”彼得·奈特斯（Peter Knights）与王尔德（Wildaid）告诉《邮报》。 “消费是基于无知而不是恶意。”
电子邮件道格拉斯·梅（Douglas Main）或跟随他@Douglas_Main。跟着我们@livescience，，，，Facebook或者Google+。
