随着美国人开始打破新年决议的过程 - 当然，一个国王大小的凯特不会伤害任何人 - 他们可以通过安慰来宽恕自己：荷尔蒙可能是责备的。
在12月24日在线发表在《生物精神病学》杂志上的一项新研究中，研究人员发现激素生长素使老鼠搜寻食物 - 即使他们不饿。
研究研究员杰弗里·齐格曼（Jeffrey Zigman）博士说：“我们已经表明，生长素会影响与饮食有关的行为，因此可能导致暴饮暴食。”
结果可能适用于我们，因为我们也有这种激素，过去已经显示出来激活可卡因在人类中激发的相同大脑区域。
在实验中，齐格曼及其同事们训练了小鼠，以记住一个带有条纹墙壁的房间可容纳高热量，而灰色墙壁的房间则装有低热量的小吃。训练后，满足的老鼠有机会漫步到他们想要的任何房间。那些被注射剂量的老鼠的老鼠更喜欢以卡路里的糖果而闻名的房间，即使房间没有食物。无血糖的小鼠没有偏好。
齐格曼说：“老鼠的行为与进食无关。” “他们的行为与获得更愉快的东西有关。”
然而，生长素并不是暴饮暴食所涉及的唯一因素。以下是有些人无法停止骚扰的其他原因：
- 遗传学：2003年伦敦帝国学院的一项研究表明，携带Gene Gad2的人更有可能肥胖。 GAD2加快了大脑中神经递质的产生，这反过来刺激了我们进食。
- 多巴胺：在2007年发表在《行为神经科学》杂志上的一项研究中，神经递质多巴胺水平较低的参与者更有可能暴饮暴食，以刺激愉悦的感觉。
- 较大的部分：除了遗传学外，如果给出更大的部分，所有人都会诱使所有人进食更多。 2005年的一项康奈尔大学的研究发现，当电影观众被大桶中陈旧的爆米花时，他们比在中型容器中给出相同陈旧的爆米花的爆米花多了34％。
- 习惯的生物：如果您总是在电影院吃一盒牛奶傻瓜，那么当您去看“ Avatar”时，很有可能即使您不饿，也会订购一些。
最后，存在有限的问题意志。根据斯坦福大学的Baba Shiv 1999年的一项研究，如果我们要求大脑一次做太多的事情，我们根本就不会有能量来阻止自己暴饮暴食（ghrelin或no ghrelin）或吸收其他活动。
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