如今，似乎每个人都在尝试消除饮食。从无麸质到无碳水化合物的选择，无乳制品饮食是另一种饮食模式，很难将事实与时尚分开。
然而，科学证据表明，乳制品会引起不利的健康影响，例如炎症，尤其是在您的敏感性或不宽容的情况下。更不用说，它也与痤疮和消化问题有关。
那么，无乳制品是锅中的另一个闪光，还是营养领域的真正发展？我们将介绍有关遵循无乳制品饮食的所有内容，从潜在的好处到您可能需要考虑的缺陷。我们的向导最好的牛奶替代品和最好的素食蛋白粉如果您不做乳制品，也可以权衡您的选择。
但是，对于您的特定饮食选择，咨询医疗保健专业人员仍然很重要，尤其是如果您正在考虑消除整个饮食食品集团从你的饮食中。
什么是无乳制品饮食？
简而言之，无乳制品的饮食是您不会从任何动物那里食用任何类型的乳制品产品的饮食，而不仅仅是母牛。这意味着您食用的任何食物中没有牛奶，奶酪，奶油，也没有乳制品成分。遵循无乳制品饮食的人通常仍然可以吃鸡蛋，除非他们的饮食或生活方式的另一个原则其他原则。
无乳制品饮食有什么好处？
布鲁克·雅各布（Brooke Jacob），注册营养师和计划经理克里斯蒂安·阿卡雷说，免费乳制品可能会带来一些好处，但这些取决于您使用的乳制品。如果您食用高脂乳制品，例如全脂奶酪，酸奶，冰淇淋，黄油和奶油，则会增加患心脏病的风险。
“低脂乳制品是一个很好的来源维生素d她说，钙和钙。当然，对于不容忍乳制品的人来说，避免乳制品是理想的。”
除了改进肠道健康并降低了心脏病的风险，从饮食中减少牛奶也可能有助于清除痤疮。美国皮肤科协会。削减乳制品也已被证明可以改善某些人的消化并减少炎症。这是因为乳制品含有一种称为乳糖的天然糖糖，该糖需要一种称为乳糖酶分解的酶。有人乳糖不耐症不产生足够的这种酶以将乳糖降低，这是导致腹胀和消化不良的原因。
但是，当涉及到炎症问题时，会有不同的意见。雅各布说：“尚未证明乳制品会导致炎症。但是，如果您食用包括更高脂肪乳制品的饮食，由于饱和脂肪的摄入量增加，您可能会面临更大的心脏病风险。
“虽然有人猜测，无乳制品饮食对患有多囊卵巢综合征或者类风湿关节炎在提出这一主张之前，需要进行更一致的研究。认为乳制品可能是炎症或健康状况不佳的人应该考虑进行消除饮食并且，在一段时间内，删除乳制品。随后，它们可以缓慢地重新引入低脂，心脏健康的乳制品，以查看消除乳制品后的症状是否浮出水面。”
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无乳制品饮食的风险是什么？
尽管有合理的理由可以切断食物，但重要的是要确保您决定从饮食中消除整个食物群，这一点很重要。
雅各布说：“遵循无乳制品饮食时，您应该寻找其他钙来源来满足您的日常钙需求。” “奶制品还提供高质量的蛋白质。许多非乳脂替代品，取决于来源，含有糖和少量蛋白质。建议购买不加糖的版本。此外，素食奶酪通常是用椰子油制成的，与饱和的脂肪相比，素食脂肪含量是最重要的事实。 健康。”
限制钙摄入量带来的一种风险是骨质疏松症。但是，如果您可以确保从非乳制品替代品（例如绿叶蔬菜和沙丁鱼）中获得足够的蛋白质和钙，则可能会避免与饮食相关的健康风险，就像大多数消除饮食一样。但是，如果您不确定，与营养师或营养学家讨论这样的变化总是很重要的。
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谁应该免费吃乳制品？
有些人对无乳制品的饮食将是最有益的。具体而言，那些有食物过敏，不耐受性和敏感性的人最有可能研究某种消除饮食。
雅各布说：“对于那些可能会经历腹胀，腹痛或其他来自乳制品的胃肠道问题的人建议，不含乳制品的饮食或什至是无乳糖饮食。”
乳制品和乳糖往往是敏感性和不耐受率的食物的一部分。根据柳叶刀胃肠病学和肝病学杂志，专家估计，世界上有68％的人口具有某种形式的乳糖吸收不良。鉴于此，无乳制品饮食对许多人产生积极影响是有道理的。对于那些没有任何食物敏感性的人来说，无乳制品饮食可能不是必需的，但它是最常见的敏感性之一。
您可以在无乳制品饮食中吃什么？
如果您没有乳制品，那么您可能会因为吃什么而感到不知所措。虽然这取决于饮食中的其他因素以及无乳制品的原因 - 您可以依靠牛奶，奶油，酸奶和奶酪。但是，您可以寻找很多无乳制品的替代品。
雅各布说：“您可以选择非乳制品的富含蛋白质的选择，例如大豆或豌豆蛋白牛奶。大多数非乳制品通常都用钙，维生素D和其他在乳制品牛奶中找到的营养物质加固。”
虽然不含乳制品，但如果您只使用食物敏感性或不耐受性，则有无乳糖的产品就足够了。在餐点上，谷物，水果，蔬菜，肉，坚果，种子和鸡蛋等食物都是公平的。这可能需要一些初步调整，但是一旦找到适合您的食物并享受了您的替代品，它应该会更顺利进行航行。
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虽然免费乳制品可能并不是每个人的最佳选择，但有些人可以为他们带来巨大的好处。当然，您应该始终确保与医生或营养师交谈，以制定最佳计划。
本文仅是出于信息目的，不打算提供医疗建议。
