懷孕的孕產婦飲食與孩子的未來疾病風險有關
(Hanneke Vollbehr/Getty Images)
由丹麥哥本哈根大學的一支團隊領導的科學家發現了一個“牢固的鏈接“在西方風格的飲食和神經發育狀況之間,包括 (ASD)和 (多動症)。
儘管這項研究並不能證明直接的因果關係,但它暗示了某種聯繫,這是我們已經對孕婦的飲食以及她們如何影響孩子的健康和成長的知識。
研究小組研究了來自61,237位母親及其子女的數據,在懷有孩子的神經發育時,媽媽的交叉飲食習慣。即使是向西方飲食模式的小轉變也與大幅增加有關在下一代。其中一個人群還顯示了在懷孕期間食用西方飲食與兒童發育的可能性之間的聯繫。

“婦女在懷孕期間對西方飲食的遵守越大 - 脂肪,糖和精製產品高,而魚,蔬菜和水果的含量低得多,她的孩子的風險似乎越大,她的孩子患了多動症或自閉症,”說哥本哈根大學的食品科學家戴維·霍納(David Horner)。
雖然結果令人擔憂,但也有一些積極的選擇:即使是對更健康飲食的微小變化可以對兒童腦健康產生積極影響。
這項研究使用了四個隊列。在涉及508位母親和兒童的主要年份中,對10歲兒童進行了臨床評估的神經發育障礙。在其他人群中,診斷數據是通過自我報告和國家註冊表收集的 - 儘管所有同夥都表現出相同的關聯。
研究人員採取了措施來解釋可能影響結果的其他因素,包括以及孩子們的飲食。這增加了主要協會的信譽。
“在整個隊列中進行比較時,我們觀察到第一和第二個三物種中最強的關聯,這表明在此期間,大腦發育對孕產婦的營養影響特別敏感,”說哥本哈根大學的食品科學家Morten Arendt Rasmussen。
團隊還能夠識別出許多血液代謝產物(或化學旗)與母親的飲食有關。他們使我們了解可能影響大腦發育的壓力 - 例如,炎症和細胞損傷。
雖然我們在理解和管理方面都變得更好和多動症,這些條件確實面臨與學習和發展有關的挑戰。這些挑戰有時也可以持續到成年。
已經有很多關於在子宮中如何影響嬰兒健康,但研究人員希望看到更多以促進懷孕媽媽的均衡飲食,特別是更好的指南。
“我們的分析不僅證實了飲食與多動症風險之間的牢固聯繫,而且還確定了可以作為改進飲食指南和預防策略的基礎的特定營養素和食物,”說霍納。
“這為完善飲食建議並促進後代的健康結果開闢了新的可能性。”
該研究已發表在自然代謝。