你有沒有在飢餓的時候對別人生氣過？或是有人在飢餓時對你生氣？如果是這樣，你就經歷過「飢餓」（飢餓和憤怒的混合體）——這種現像是指有些人在逾期不吃飯時會變得脾氣暴躁、脾氣暴躁。
但衣架從哪裡來呢？為什麼只有一些人看起來很餓？答案在於你體內需要食物時發生的一些過程。
你吃的所有食物中的碳水化合物、蛋白質和脂肪都會被消化成單醣（如葡萄糖）、胺基酸和遊離脂肪酸。這些營養物質進入您的血液，然後分配到您的器官和組織並用作能量。
隨著最後一餐後時間的推移，血液中循環的這些營養素的量開始下降。如果您的血糖水平下降得足夠多，您的大腦會將其視為危及生命的情況。您會發現，與體內大多數其他器官和組織可以利用各種營養素來保持功能不同，您的大腦嚴重依賴葡萄糖來完成其工作。
您可能已經注意到您的大腦對葡萄糖的這種依賴性；當你飢餓時，簡單的事情就會變得困難血糖水平下降。例如，你可能會發現很難集中註意力，或者你可能會犯一些愚蠢的錯誤。或者您可能已經注意到您的言語變得混亂或含糊不清。
當你飢餓時，另一件事可能會變得更加困難，那就是遵守社會可接受的規範，例如不要對人發脾氣。因此，雖然你可能能夠發揮足夠的腦力來避免對重要的同事發脾氣，但你可能會無意中放鬆警惕對那些與你相處最放鬆或最關心的人發脾氣，例如合作夥伴和朋友。聽起來很熟悉嗎？
另一種身體反應
除了血糖濃度下降之外，人們感到飢餓的另一個原因是葡萄糖反調節反應。讓我解釋一下。
當血糖值下降到某個閾值時，您的大腦會向體內的多個器官發送指令，以合成和釋放激素，從而增加血液中的葡萄糖含量。
四種主要的葡萄糖反調節激素是： 來自大腦深處腦下垂體的生長激素；來自胰臟的胰高血糖素；腎上腺素（有時稱為腎上腺素）和皮質醇（均來自腎上腺）。後兩種葡萄糖反調節激素是壓力激素，它們在各種壓力情況下都會釋放到您的血液中，而不僅僅是當您經歷低血糖水平的身體壓力時。
事實上，腎上腺素是釋放到血液中的主要激素之一，它會伴隨著對突然驚嚇的「戰鬥或逃跑」反應，例如當您看到、聽到甚至想到威脅您安全的事物時。正如您在「戰鬥或逃跑」反應期間可能很容易對某人憤怒地大喊一樣，在葡萄糖反調節反應期間您獲得的大量腎上腺素也可以促進類似的反應。
自然與教養
飢餓與憤怒相關的另一個原因是兩者都受到共同基因的控制。一個這樣的基因的產物是神經肽Y，一種當你飢餓時釋放到大腦中的天然大腦化學物質。它透過作用於大腦中的多種受體（包括 Y1 受體）來刺激貪婪的進食行為。
除了作用於大腦之外控制飢餓, 神經肽 Y 和 Y1 受體也調節憤怒或攻擊性。與此相一致的是，具有高腦脊髓液中神經肽 Y 的水平也往往表現出高度的衝動攻擊性。
正如您所看到的，有多種途徑可能會導致您在飢餓時容易生氣。衣架無疑是生存機制這對人類和其他動物都有很好的幫助。可以這樣想：如果飢餓的生物體退後一步，慷慨地讓其他生物在它們之前進食，它們的物種可能會滅絕。
雖然許多身體因素會導致飢餓，但心理社會因素也有一定作用。文化影響你是否表現出言語攻擊例如，直接或間接。由於我們在所有這些因素上都有所不同，因此人們在飢餓時的憤怒程度存在差異也就不足為奇了。
處理衣架
應對飢餓的最簡單方法是在太餓之前吃點東西。雖然您可能渴望吃巧克力和薯片等速食食品，但當您感到飢餓時，垃圾食品通常會導致血糖水平大幅上升，然後血糖水平會迅速下降。
最終，它們可能會讓你感到更飢餓。因此，請考慮營養豐富的天然食品，它們有助於盡可能長時間地滿足飢餓感，而又不會產生過多的熱量。
餓了就吃東西並不總是可能的。例如，在長時間輪班工作期間，或在齋戒月等宗教禁食期間，或在涉及嚴格能量限制的減肥飲食期間（例如間歇性斷食飲食）期間，可能會出現這種情況。所有這些只有在您的醫生允許您解除警報後才可以進行。
在這些情況下，請記住，隨著時間的推移，您的葡萄糖反調節反應將會啟動，您的血糖水平將會穩定。此外，當您不吃東西時，您的身體會開始分解自身儲存的脂肪以獲取能量，其中一些會被您的身體轉化為酮，這是脂肪代謝的產物。酮被認為有助於控制飢餓感因為你的大腦可以用酮來代替葡萄糖作為燃料。
最後一種非常文明的處理衣架的方法是建議處理困難的情況後食物，不是以前！
如果您居住在雪梨大都會區並想了解有關參與的信息臨床試驗旨在減少減肥過程中的飢餓感，請給我們發電子郵件。
