章魚、魷魚和龍蝦在英國被視為有情眾生

龍蝦、章魚和魷魚，歡迎來到眾生俱樂部（至少如果你在英國的話）。

英國政府已正式包括十足目甲殼類動物（包括螃蟹、龍蝦和小龍蝦）和頭足類軟體動物（包括章魚、魷魚和墨魚）。 這意味著他們現在在英國被視為「有情眾生」。

這一舉動來自於獨立審查這項研究由倫敦經濟學院哲學、邏輯和科學方法系副教授喬納森·伯奇博士領導的團隊進行。 他們研究了 300 多項研究，發現「有力的科學證據表明十足目甲殼類動物和頭足類軟體動物是有感知能力的」。 感知是一個主觀概念，幾個世紀以來一直被爭論不休，但它通常指的是有意識地感知感覺和感覺（如疼痛）的能力。

該法案已涵蓋脊椎動物（有脊椎的動物），但章魚和其他無脊椎動物先前曾有過由於缺乏骨氣而具有感知能力。 無脊椎動物的中樞神經系統與脊椎動物的中樞神經系統有很大不同——例如，章魚的頭部有一個甜甜圈形狀的大腦，每一條觸手中。然而，這並不一定意味著它們的中樞神經系統比人類認為有感知能力的某些哺乳動物簡單。 如果你看過這部紀錄片，你會知道頭足類動物非常聰明，能夠做出一些非常複雜的行為，包括潛在的。 還有一些確鑿的證據有些甲殼類動物有疼痛感。

「該修正案將…有助於消除一個重大的不一致之處：章魚和其他頭足類動物多年來一直受到科學保護，但直到現在才得到科學之外的任何保護。 英國在動物福利方面發揮領導作用的一種方法是保護這些人類經常完全忽視的無脊椎動物，」伯奇博士在一份報告中說。陳述。

該審查建議不要使用涉及這些動物的各種當前商業做法，包括、極端的屠宰方法、在冰水中運輸動物以及將活的十足目甲殼類動物出售給未經訓練的處理者。

英國政府將此宣傳為“在動物福利方面處於領先地位”，儘管其新聞聲明指出，這一變化不會立即影響有關廚房和寵物店如何對待這些動物的現有立法或行業慣例。 目前，廚師將活龍蝦丟進鍋裡仍然是合法的。 然而，在未來制定動物福利合法化時將考慮到這一點。

近年來，其他一些國家也採取了類似的措施。 例如，煮龍蝦的做法在瑞士、挪威、奧地利和紐西蘭，如果不先將其擊暈就將其活活存活是違法的。

雖然活煮龍蝦在技術上已經被取締在美國，至少自 1999 年以來，頭足類和十足目甲殼類動物的其他權利並沒有那麼進步。 章魚不是當涉及美國聯邦政府資助的研究時，因此不必接受與其他實驗動物相同的人道待遇標準。 這項法律漏洞得到了《動物福利法》和美國國立衛生研究院的認可，意味著章魚在自然或科學上不受保護。