您服用的維生素和礦物質補充劑對您的健康沒有影響

一項為期五年的研究顯示，人們服用的最受歡迎的維生素和礦物質補充劑對人的健康沒有任何影響，這甚至讓研究人員感到驚訝，他們原本預計會發現至少一些積極的結果。

根據 2012 年至 2017 年進行的研究，人們消費最多的補充劑——維生素 C、維生素 D、鈣和多種維生素——對於預防心臟病、中風、心血管疾病或死亡沒有任何作用。

該研究的主要作者 David Jenkins 博士在一份報告中表示：“我們驚訝地發現，人們最常見的補充劑幾乎沒有產生積極作用。”陳述。 “我們的審查發現，如果您想使用多種維生素、維生素 D、鈣或維生素 C，它們沒有壞處，但也沒有明顯的優勢。”

該研究發表在美國心臟病學院雜誌，然而，確實證明了採取相對較小的好處葉酸和 B 群維生素（降低心血管疾病和死亡的風險），甚至抗氧化劑混合物和維生素 B 的風險略有增加菸鹼酸（它可以降低膽固醇，但可以提高血糖水平）。

沒有證據表明維生素 C 和 D、鈣和 β-胡蘿蔔素對於降低心臟病、中風的風險或影響壽命有任何作用。

那麼這是什麼意思呢？

作者在研究中熱衷於強調，過去 200 年來微量營養素缺乏症的治療是醫學最偉大的成就之一。 然而，重點已轉向使用它們作為預防措施，沒有證據支持這一點，並且越來越多地成為對整體健康和長壽的某種承諾——同樣，其中有沒有證據表明。

過去的研究表明，過量的礦物質和抗氧化劑補充劑實際上會阻止身體透過食物自然吸收鋅和鐵等其他重要礦物質，從而導致缺乏。

當然，這並不是研究人員第一次證明服用多種維生素和礦物質並沒有真正的優勢，除非您特別需要：您可以閱讀過去的研究這裡,這裡， 和這裡顯示出這一點。

底線是有健康飲食沒有捷徑，除了實際健康的飲食之外。 根據醫生的建議服用補充劑來彌補任何微量營養素缺乏症，但如果有人向您推銷已經很容易獲得的維生素的全方位好處，那麼他們很可能更關心您的錢包而不是您的健康。

詹金斯博士說：“到目前為止，沒有任何關於補充劑的研究表明，有什麼比健康的少加工植物性食品（包括蔬菜、水果和堅果）更好的東西。”