การดื่มกาแฟก่อนออกกำลังกายสามารถทำสิ่งที่ยอดเยี่ยมกับร่างกายของคุณ
หากคุณกำลังมองหาปริมาณไขมันที่เผาผลาญในการออกกำลังกายครั้งต่อไปให้คิดเกี่ยวกับการมีกาแฟครึ่งชั่วโมงก่อนที่คุณจะเริ่มต้น - จากการศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่ามันสามารถสร้างความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญต่อการเผาผลาญไขมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันต่อมา
นักวิจัยพบว่า 3 มิลลิกรัมของคาเฟอีนต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว - ประมาณครึ่งหนึ่งของคาเฟอีนขนาดเดียวประมาณ 6 มก./กก.- สามารถเพิ่มอัตราการเผาผลาญไขมันในระหว่างการออกกำลังกายแบบแอโรบิคขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่รวบรวมจากอาสาสมัครชาย 15 คน
ปริมาณกาแฟแสดงให้เห็นว่าเพิ่มอัตราการเกิดออกซิเดชันของไขมันสูงสุด (MFO ซึ่งเป็นมาตรการว่าร่างกายจะเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยเฉลี่ย 10.7 เปอร์เซ็นต์ในตอนเช้าและ 29 เปอร์เซ็นต์ในตอนบ่าย
มันเพิ่มสิ่งที่เรารู้อยู่แล้วเกี่ยวกับ MFO นั่นคือมันต่ำกว่าในตอนเช้ากว่าช่วงบ่ายเช่นเดียวกับความสามารถโดยรวมแอโรบิก
"คำแนะนำในการออกกำลังกายในขณะท้องว่างในตอนเช้าเพื่อเพิ่มออกซิเดชันไขมันเป็นเรื่องธรรมดา"นักสรีรวิทยา Francisco José Amaro-Gahete กล่าวจากมหาวิทยาลัยกรานาดาในสเปน
"อย่างไรก็ตามคำแนะนำนี้อาจขาดพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์เนื่องจากไม่ทราบว่าการเพิ่มขึ้นนี้เกิดจากการออกกำลังกายในตอนเช้าหรือเนื่องจากการไปโดยไม่มีอาหารเป็นเวลานาน"
นักวิจัยยังกระตือรือร้นที่จะดูรายละเอียดอย่างใกล้ชิดกับความสัมพันธ์ระหว่างคาเฟอีนและการออกกำลังกาย สารกระตุ้นคือมักเกี่ยวข้องด้วยการแสดงกีฬาที่ดีขึ้นแม้ว่าวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังลิงค์นี้จะไม่ครอบคลุมเท่าที่ควร
ตลอดระยะเวลาสี่สัปดาห์อาสาสมัคร 15 คนในการศึกษาได้ผ่านการทดสอบสี่ครั้งตามลำดับแบบสุ่ม: รับกยาหลอกเวลา 8.00 น. ทานยาหลอกเวลา 17.00 น. ทานคาเฟอีนเสริมเวลา 8.00 น. และทานคาเฟอีนเสริมเวลา 17.00 น.
ในการทดสอบการปั่นจักรยานครั้งต่อไปหลังจากได้รับการกระตุ้นหรือยาหลอกได้รับการวัดความสามารถในการเผาผลาญไขมันของร่างกายแสดงให้เห็นถึงผลกระทบที่คาเฟอีนทำกับ MFO การดูดซึมออกซิเจนสูงสุด (VO2max) ได้รับการส่งเสริมเช่นเดียวกับความเข้มของการออกกำลังกายที่นำเสนอ MFO (ซึ่งทีมเรียก FATสูงสุด-
"ผลการศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่าการบริโภคคาเฟอีนเฉียบพลัน 30 นาทีก่อนทำการทดสอบการออกกำลังกายแบบแอโรบิคเพิ่มการเกิดออกซิเดชันไขมันสูงสุดในระหว่างการออกกำลังกายโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของวัน"Amaro-Gahete กล่าว-
นี่คือการศึกษาที่มีตัวอย่างของผู้เข้าร่วมค่อนข้างน้อยดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะไม่ข้ามไปสู่ข้อสรุปที่กว้างเกินไป แต่ผลลัพธ์นั้นชัดเจนพอที่จะแนะนำว่ามีความสัมพันธ์บางอย่างอยู่ที่นั่น
ผลการวิจัยเพิ่มมิติอื่นให้กับไฟล์การค้นพบอย่างต่อเนื่องนักวิทยาศาสตร์กำลังทำเกี่ยวกับวิธีที่คาเฟอีนสามารถส่งผลกระทบต่อการทำงานของสมองและร่างกายของเราและยังมีอีกมากมายให้เรียนรู้ - จากผลกระทบต่อการนอนหลับถึงผลกระทบที่มีบนลำไส้ของเรา-
ในระหว่างนี้หากคุณสงสัยว่าจะใช้ประโยชน์จากการออกกำลังกายเป็นประจำในแง่ของการเผาผลาญไขมันได้อย่างไรการศึกษาครั้งนี้ให้เบาะแส: กาแฟหนึ่งถ้วยก่อนการออกกำลังกายครั้งต่อไปของคุณอาจให้ประโยชน์
"โดยรวมแล้วผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าการรวมกันของการบริโภคคาเฟอีนเฉียบพลันและการออกกำลังกายในระดับปานกลางในช่วงบ่ายให้สถานการณ์ที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มออกซิเดชันไขมันทั้งร่างกายในระหว่างการออกกำลังกายแบบแอโรบิค" นักวิจัยสรุป-
การวิจัยได้รับการตีพิมพ์ในไฟล์วารสารสมาคมโภชนาการกีฬาระหว่างประเทศ-