หลักฐานที่แสดงถึงผลเชิงบวกของการอดอาหารเป็นระยะ: การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่าสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วน อาจนำไปสู่การลดน้ำหนักเพิ่มเติมได้ เช่นเดียวกับการปรับปรุงกฎระเบียบสำหรับกระบวนการสำคัญบางอย่างของร่างกาย
ทีมวิจัยจากสถาบันต่างๆ ทั่วสเปน ต้องการต่อยอดของการอดอาหารเป็นระยะซึ่งรวมถึงการรับประทานอาหารแบบจำกัดเวลา (TRE) โดยดูจากตารางการรับประทานอาหารที่แตกต่างกันและการลดไขมันประเภทต่างๆ
"TRE ดูเหมือนจะเป็นวิธีการบริโภคอาหารที่ปลอดภัย ทนได้ดี และเป็นไปได้สำหรับผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน"เขียนนักวิจัยในบทความตีพิมพ์ของพวกเขา
การศึกษานี้เกี่ยวข้องกับผู้เข้าร่วม 197 คนที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน ที่มีอายุระหว่าง 30 ถึง 60 ปี ติดตามผลตลอดระยะเวลา 12 สัปดาห์ อาสาสมัครทุกคนถูกนำตัวไปที่และให้คำแนะนำเรื่องโภชนาการ
![](https://webbedxp.com/th/nature/scien/images/2025/01/WeightChart.jpg)
กลุ่มย่อยสี่กลุ่มถูกสร้างขึ้น: กลุ่มหนึ่งจำกัดการกินไว้แปดชั่วโมงในช่วงเช้าและบ่าย กลุ่มหนึ่งจำกัดการกินภายในแปดชั่วโมงในช่วงบ่ายและเย็น กลุ่มหนึ่งจำกัดการกินในช่วงเวลาแปดชั่วโมงใดก็ได้ที่ผู้เข้าร่วมเลือก และ โดยไม่มีข้อจำกัดในการรับประทานอาหาร นอกเหนือจากการรับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียน
ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าการอดอาหารเป็นระยะสัมพันธ์กับการลดน้ำหนักโดยเฉลี่ย 2.4–3.1 กิโลกรัม (5.3–6.8 ปอนด์) ซึ่งสูงกว่ากลุ่มควบคุมที่ไม่ได้รับกฎ TRE มีความแตกต่างเล็กน้อยระหว่างกรอบเวลาที่ต่างกันที่ใช้ในกลุ่ม TRE
(เอ็มอาร์ไอ)การสแกนไม่พบความแตกต่างในแต่ละกลุ่มในการลดเนื้อเยื่อไขมันอวัยวะภายใน (VAT) ซึ่งเป็นไขมันที่อยู่รอบอวัยวะของเรา ซึ่งมีความเกี่ยวข้องอย่างมากกับสุขภาพหัวใจและเมตาบอลิซึม
อย่างไรก็ตาม กลุ่ม TRE ตามกำหนดเวลาแสดงให้เห็นว่ามีการลดลงของเนื้อเยื่อไขมันใต้ผิวหนัง (SAT) มากขึ้น ซึ่งเป็นไขมันประเภทที่มองเห็นได้ชัดเจนขึ้นใต้ผิวหนัง
นอกจากนี้ ข้อมูลจากเครื่องตรวจวัดระดับกลูโคสยังแสดงให้เห็นประโยชน์ของกลุ่ม TRE ในระยะเริ่มแรก นั่นคือ ระดับกลูโคสของพวกเขาจะถูกควบคุมได้ดีขึ้นเมื่อพวกเขาไม่ได้รับประทานอาหารและข้ามคืน ซึ่งบ่งชี้ว่าร่างกายกำลังจัดการกลูโคสในลักษณะที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น
นักวิจัยคิดว่าการหยุดรับประทานอาหารในช่วงเช้าของวันอาจทำให้ร่างกายมีเวลามากขึ้นในการแปรรูปอาหารและสารอาหารอย่างเหมาะสมสำหรับการรับประทานอาหารแบบจำกัดเวลาซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการรักษาผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วน
ในประเทศสเปน ซึ่งมีการศึกษาวิจัยนี้มากกว่าครึ่งหนึ่งของผู้ใหญ่ทุกคนจัดอยู่ในประเภทมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน นอกจากนี้ยังเป็นประเทศที่มีการรับประทานอาหารตลอดทั้งวัน บางครั้งตั้งแต่มื้อเช้าเวลา 7.00 น. ถึง 8.00 น. จนถึงดึกถึง 22.00 น. มื้อเย็น
สำหรับหลายๆ คน TRE เสนอวิธีที่มีประสิทธิภาพในการจำกัดการบริโภคพลังงานในลักษณะที่ง่ายต่อการยึดถือ อย่างไรก็ตาม ยังคงมีคำถามอยู่ว่ามันเป็นอย่างไรและอะไรดังนั้นการศึกษานี้จึงเพิ่มรายละเอียดที่เป็นประโยชน์ให้กับสิ่งที่เรารู้อยู่แล้ว
"วรรณกรรมปัจจุบันชี้ให้เห็นว่า TRE สามารถทนต่อยาได้ดี มีอัตราการรับประทานยาสูงโดยมีผลข้างเคียงน้อยที่สุด และส่งผลให้น้ำหนักตัวลดลงเล็กน้อย และสุขภาพหัวใจและเมตาบอลิซึมดีขึ้นเล็กน้อยในผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน"เขียนนักวิจัย
งานวิจัยที่ได้รับการตีพิมพ์ในยาธรรมชาติ-