นักวิจัยกล่าวว่ายิ่งนักวิจัยกล่าวว่าความลึกลับของความลึกลับมากกว่า 50 ปีเกี่ยวกับวิธีการต่อสู้ของฟลูออไรด์การสลายตัวของฟันอาจเข้าใกล้การแก้ไขอย่างใดอย่างหนึ่ง
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าฟลูออไรด์ทำงานโดยการลดความสามารถของแบคทีเรียติดกับฟันทำให้เชื้อโรคล้างออกด้วยน้ำลายง่ายขึ้นแปรงและกิจกรรมอื่น ๆ
เมื่อพันธะฟลูออไรด์กับเคลือบฟันของฟันแบคทีเรียอาจไม่สามารถยึดติดได้อย่างยิ่งนักวิจัยนักวิจัย Karin Jacobs นักฟิสิกส์ที่ Saarland University ในประเทศเยอรมนีกล่าว
ตอนนี้ฟลูออไรด์ถูกเพิ่มเข้ามาแล้วเพื่อดื่มน้ำยาสีฟันและน้ำยาบ้วนปาก แม้ว่าสารประกอบฟลูออไรด์จะลดความเสี่ยงของฟันผุแม้จะมีการวิจัยมากกว่าครึ่งศตวรรษ แต่ก็ยังคงเป็นที่ถกเถียงกันว่าพวกเขาทำเช่นนั้นอย่างไร
ฟลูออไรด์ผลประโยชน์การต่อสู้กับโพรงมักจะอธิบายโดยความสามารถในการหลอมรวมกับฟันเพื่อสร้างชั้นทนกรด อย่างไรก็ตามยังมีหลักฐานว่าฟลูออไรด์อาจควบคุมแบคทีเรียในปากซึ่งทำให้ฟันผุ
การวิเคราะห์ฟันจริงอาจเป็นเรื่องยากเพราะฟันอาจแตกต่างกันอย่างมากจากกันและแม้แต่ฟันเดียวก็สามารถแตกต่างกันไปตามองค์ประกอบของมัน ความแปรปรวนนี้ช่วยอธิบายทศวรรษของความยากลำบากในการหาว่าฟลูออไรด์ได้อย่างไรป้องกันแบคทีเรียออกจากฟัน-
นักวิทยาศาสตร์ได้ลองทดลองใช้ส่วนผสมหลักของการเคลือบฟันซึ่งเป็นสารประกอบที่รู้จักกันในชื่อไฮดรอกซีอะพาไทต์ อย่างไรก็ตามวัสดุนี้มักจะมีรูพรุนมากกว่าเคลือบฟันจริงดังนั้นจึงไม่ใช่การแสดงองค์ประกอบของฟันจริง
เพื่อสร้างการเลียนแบบฟันที่ดีขึ้นจาคอบส์และเพื่อนร่วมงานของเธอขัดฟันเทียมด้วยเม็ดเพชรขนาดเล็กเพื่อให้พื้นผิวเรียบที่สุดเท่าที่จะทำได้ การเลียนแบบฟันบางส่วนถูกสัมผัสกับฟลูออไรด์ในขณะที่บางคนไม่ได้ ทั้งสองกลุ่มถูกแวะมาด้วยโพรบที่ปกคลุมด้วยเชื้อโรคในการชำระฟันและตรวจสอบภายใต้กล้องจุลทรรศน์เพื่อวัดว่าแบคทีเรียยึดติดกันได้ดีเพียงใด
“ แบคทีเรียที่เรากำลังศึกษามีแนวโน้มที่จะถูกตั้งข้อหาในทางลบ” จาคอบส์บอกกับ MyHealthNewsdaily "พวกเขารู้สึกติดอยู่กับพื้นผิวที่มีประจุบวก" ฟลูออไรด์อาจทำให้การเคลือบฟันของฟันมีค่าใช้จ่ายในเชิงลบมากขึ้นและต่อต้านเชื้อโรค
ฟลูออไรด์อาจป้องกันไม่ให้วัสดุติดกับฟัน - ในลักษณะเดียวกับที่เทฟลอนทำกับกระทะโลหะ
ยังคงไม่แน่ใจเกี่ยวกับวิธีการที่ฟลูออไรด์ป้องกันการสลายตัวของฟัน ตัวอย่างเช่นมันอาจทำให้แบคทีเรียอ่อนแอลงระงับพวกเขาหรือป้อมปราการที่พวกเขาสามารถสร้างได้รู้จักกันในชื่อแผ่นชีวะ-
“ ต่อไปเราจะดูว่าการรักษาฟลูออไรด์มีผลต่อการสะสมของแผ่นฟิล์มชีวภาพเริ่มต้นอย่างไร” จาคอบส์กล่าว
นักวิทยาศาสตร์ให้รายละเอียดการค้นพบของพวกเขาทางออนไลน์ในวันที่ 4 เมษายนในวารสาร Langmuir
เรื่องนี้จัดทำโดยMyHealthNewsDailyไซต์น้องสาวของ Livescience
