国家气候计划往往无法优先考虑粮食系统，全球粮食未来联盟的一份新报告警告说，这是一个失去的机会。
据估计，如果世界能够改变食品生产、分配、消费和处置的方式，我们每年至少可以减少 103 亿吨温室气体排放。 那独自的将使我们实现巴黎气候协议 2050 年目标的 20%。
新报告仔细考虑了中国、美国、加拿大、英国、法国、德国、西班牙、孟加拉国、哥伦比亚、埃及、肯尼亚、塞内加尔、南非和瓦努阿图的气候计划。
除法国、德国和美国外，没有其他国家明确将促进可持续饮食的努力纳入其承诺中，尽管研究表明这可以显着减少排放。
更重要的是，没有一个国家充分考虑进口食品的排放，或者它们如何导致世界其他地方的森林砍伐和栖息地破坏。
“将粮食系统转型纳入国家自主贡献（NDC）——《巴黎协定》核心的国家气候行动，对于实现相互关联的生态、生物多样性、健康、经济、社会和文化目标至关重要，”美国部分报告的读。
“采取粮食系统方法可以增强气候适应能力，并为粮食生产、分配、消费和浪费提供多种针对具体情况的解决方案。然而，粮食系统很少在气候政策中得到优先考虑。”
美国的土地被认为是世界上最肥沃的地区之一，这里的粮食系统是温室气体排放的主要来源。
美国向联合国提交的最新气候计划确实考虑了土地部门的二氧化碳排放，但没有明确包括改变饮食或减少食物浪费的计划。
与美国相比，英国拥有大量海外土地。 它的要求给其他地方的自然生态系统带来了压力，报告称，英国国家气候计划在减轻这种国际影响方面做得还不够。
英国的计划还基于政府内部不明确的建议和分析。 该数据尚未公开。
欧盟绿色协议有一项“从农场到餐桌”的战略，旨在改善粮食生产、运输和浪费，但提交给联合国的欧盟气候计划并未明确提及粮食、饮食或食物浪费。
报告称：“这可能反映了这样一个事实，即欧盟层面的立法无意对行动和措施做出非常明确的规定。”承认，“而是为成员国提供空间，制定适合其国情的政策，以实现欧盟层面的目标。”
中国是世界上最大的粮食生产国。 中国的粮食系统必须养活14亿人，随着当地肉类需求持续快速攀升，中国不得不进口大量大豆来喂养牲畜。 这反过来又导致海外森林砍伐加剧，特别是在南美洲。
家里的损坏也是有害的。 未来，中国一些最肥沃的地区将面临风险。 它们甚至可能在 30 年内枯竭。 然而，当前的报告发现，中国的气候计划没有明显提及任何粮食系统评估或问题。
“据一位受访者称，这一遗漏主要是因为中国的[国家自主贡献]主要解决了2030年气候目标，该目标优先考虑与能源相关的二氧化碳2排放”报告解释。
作者还指出，完全缺乏数据可能是导致这一遗漏的原因。 他们说，到目前为止，还没有针对中国的粮食系统进行广泛的研究。 事实上，目前关于这个主题的研究很少。
在报告中比较的所有国家中，哥伦比亚、塞内加尔和肯尼亚据称拥有最雄心勃勃的计划。 这些国家特别注重促进可持续农业实践和改善当地主导的农业。
例如，在肯尼亚，国家气候计划包括以下措施：通过可持续土地利用管理增强气候适应能力。 气候变化基金还创建了安全网和推广服务，以确保边缘化社区拥有成功所需的一切。
在塞内加尔，一半以上的人口从事农业，粮食系统的气候计划特别详细。
报告称，它是唯一一个制定了将性别平等作为可持续发展形式的气候计划的国家之一。 也就是说，作者争论塞内加尔的计划可能会增加更多细节，说明妇女和农村社区如何“成为向可持续农业和健康饮食转变的变革推动者”。
即使是最全面的气候计划也显示出改进的空间。 人类必须吃饭才能生存，但如果我们能够使粮食系统变得更加可持续，那么就可以在确保气候适应能力方面大有帮助。
世界不容错过。
该报告可以在全球食品未来联盟上找到网站。
