塑料不是为人类消费而制造的，但我们必须消费它们。 这些合成聚合物的微小残留物现已渗入我们的空气、食物和水，而躲避他们已经变成了一场几乎不可能的战斗。
对从澳大利亚市场购买的五种受欢迎的海鲜进行的研究揭示了这些微污染物已经变得多么普遍。
在购买了五只野生蓝蟹、十只养殖虎虾、十只野生鱿鱼、十只养殖牡蛎和十只野生沙丁鱼后，研究人员在每个样本中都发现了塑料痕迹。
“考虑到平均份量，海鲜食用者在摄入平均份量的牡蛎或鱿鱼时可能会接触到约 0.7 毫克的塑料，而在吃沙丁鱼时可能会接触到最多 30 毫克的塑料。”解释弗朗西斯卡·里贝罗（Francisca Ribeiro）在澳大利亚昆士兰大学研究饮食中的塑料暴露。
“作为比较，30毫克是一粒米的平均重量。”
我们仍然不知道这对我们的身体有什么影响（如果有的话），但我们有理由找出答案。
海洋是终极水槽对于世界上的塑料来说，了解海洋食物网被这些污染物污染的程度是挑战的一部分。
在摄入我们自己制造的塑料后，许多海洋物种被发现正在与物理损伤和氧化应激作斗争。 有些人甚至已经死了，比如搁浅的鲸鱼我们发现里面塞满了垃圾。
陆地哺乳动物面临的风险尚不清楚，虽然我们吞下的塑料可能没有鲸鱼那么多，但我们需要知道我们实际上消耗了多少塑料，才能知道我们是否处于危险之中。
“我们的研究结果表明，不同物种的塑料含量差异很大，同一物种的个体之间也存在差异。”里贝罗说。
研究人员使用一种新颖的质谱技术，同时扫描五种不同的流行塑料，发现来自澳大利亚市场的鱿鱼样本中含有的微量最少，而沙丁鱼中含有的微量最多。
聚乙烯是一种用于薄膜和层压板的塑料，其浓度最高，而聚氯乙烯（又名 PVC）是最普遍的，在每个样品中都有发现。
这与其他最近的研究发现并不不一致。 虽然不仅仅是海鲜含有微塑料（糖、盐、酒精和水也含有微塑料），研究研究表明，此类食物确实占我们塑料摄入量的大部分。
在大量食用海鲜的地方，学习建议有些人每年至少吞下 11,000 个微塑料颗粒。
问题是，许多研究采用不同的方法并以不同的方式报告结果。 另外，许多人无法识别塑料的具体类型，而仅依靠视觉观察。
拥有一种仔细测试各种塑料组织样本的通用方法将使科学家能够更轻松地比较来自世界各地的结果。 这项新技术看起来是一条很有前途的途径，它使科学家能够比以前更准确地研究更少量的塑料。
“我们并不完全了解摄入塑料对人类健康的风险，”说埃克塞特大学的海洋科学家塔玛拉·加洛韦说：“但这种新方法将使我们更容易找到答案。”
如果能更难找到海鲜来测试就好了。
该研究发表于环境科学与技术。
