一项新研究表明，含有糖果糖的食物可能会导致人们的体重比含有糖葡萄糖的食物更多。
将葡萄糖信号消耗到您所食用的大脑中，从而满足食欲。相比之下，耶鲁大学医学院的研究人员说，进食果糖不会。
结果表明高果糖玉米糖浆在西方饮食中 - 在包括果汁和苏打在内的许多加工食品和饮料中都发现了糖 - 可能有助于肥胖流行，专家说。
但是其他专家认为应该谨慎解释这些发现。该研究检查了大脑对纯果糖和纯葡萄糖的反应。但是，加工食品通常包含果糖和葡萄糖（例如，高果糖玉米糖浆，含有约55％的果糖和45％的葡萄糖。）出于这个原因，不可能说结果如何在现实世界中发挥作用，Terry Davidson在美国华盛顿州American University in American University in Chashton dc，DC American Univers of American Neuroscience在现实世界中如何发挥作用。
戴维森说：“我不一定确定您会看到类似的效果。” [看肥胖影响大脑的5种方式]。
此外，该研究仅研究了糖对大脑的影响，并且没有检查人们在食用果糖后是否真的吃食物比吃葡萄糖后会多。因此，需要更多的研究以更好地了解果糖在肥胖症中的作用。
这项研究涉及20名正常体重的人，他们在用果糖或葡萄糖喝水后和之后，用功能性磁共振成像（fMRI）扫描了大脑。
当人们食用葡萄糖时，研究人员看到下丘脑活动的活动减少，这是一个调节食欲和奖励的大脑区域。但是，他们没有看到果糖消耗后的减少。
该研究和社论于1月1日在美国医学协会杂志上发表。
传递：大脑可能对糖果糖和葡萄糖的反应不同。
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