一项新的研究得出结论，一家来自一个消失的帝国的古老啤酒厂由精英妇女组成，她们的美丽或贵族被选中。
这一发现增加了其他证据，表明妇女在古代安第斯社会中发挥了比历史书籍所说的更为重要的作用。研究人员说，这也可能在某些方面反映了安第斯山脉的现代饮酒传统，在那里，女性像男人一样喝醉了。
啤酒厂在秘鲁南部的山顶上，每周酿造数百加仑啤酒。这家有1000年历史的工厂是瓦里帝国的一部分，该帝国早于印加人。
最后几天
考古学家由于未知原因撤离城市前的最后几天拼凑在一起。准备了最后一批Chicha，称为饮料。一周后，贵族将奇查（Chicha）作为大型盛宴和仪式的一部分喝酒。将超过二十多艘珍贵的陶瓷船 - 奇查杯杯 - 被扔进火灰烬中，被砸碎为众神的牺牲。
然后居民神秘逃离。
“我们的分析表明，这种专业酿造是一件高级事务，”现场博物馆人类学策展人兼研究报告的合着者帕特里克·瑞安·威廉姆斯（Patrick Ryan Williams）说。 “玉米和秘鲁胡椒树浆果被用来制作啤酒，啤酒是用精心制作的烧杯喝到一半加仑的啤酒。”
必须从城市8,000英尺高的山顶鲈鱼以下一千英尺高的水。
考古学家花了多年的时间挖掘了这座城市的残余物，该城市坐落在一个名为CerroBaúl的台面上。最新发现于周一在在线版本的国家科学院论文集。
留下的证据
在去年最初发现并宣布的啤酒厂内，研究人员发现了几只优雅的金属披肩销在地板上。这些销在城市的其他地方找不到。
周一说：“酿酒师不仅是女性，而且是精英女性。” “他们不是奴隶，也不是地位低下的人。因此，他们使啤酒可能使它变得更加特别。”
目前尚不清楚为什么披肩销在地板上。但是，啤酒厂将从用于加热酿造乳房的大火中温暖。威廉姆斯猜测：“也许热量迫使酿酒师去除披肩，并且在此过程中丢失了销钉。”
作为临时仪式的一部分，妇女也可能离开了别针。
有证据表明，啤酒厂是燃烧的，然后将礼仪杯扔进了火中。佛罗里达大学的迈克·莫斯利（Mike Moseley）说：“男人们在扔杯子的同时扔了披肩别针吗？这是可能的。”
高海拔城市与对手Tiwanaku帝国接壤。
莫斯利说：“这是两个帝国进行面对面接触的唯一地方，正是这种接触有助于解释该站点 - 既可以辩护又令人印象深刻。”
传统继续
该发现表明，在15世纪征服后，西班牙观察家记录的印加社会的一个方面：贵族妇女是社会的顶级酿酒者。
佛罗里达大学人类学助理教授苏珊·德拉斯（Susan Defrance）说，瓦里协会的一部分可能甚至可以延续到今天。现代的安第斯饮酒文化与许多西方社会不同，在这种社会中，女性倾向于少喝酒。
Defrance说：“就安第斯山脉高地喝酒的方式而言，有很多平等。” “女人会比男人那样喝醉的醉酒，甚至更多。”
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