电“鼻子”揭示了芳族萜烯的存在。
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几千年后您可能会期望像发霉的老阴囊一样发臭，但是事实证明，鼻子上仍然很容易。归功于他们的防腐剂，枯萎的尸体保留了许多由芳香的油和蜡发出，最初对其进行处理，并被一群训练有素的嗅探者描述为“享乐宜人”。
这项研究的主要作者MatijaStrlič教授解释说：“多年来，木乃伊尸体的气味吸引了专家和公众的重大兴趣，但直到现在，还没有进行化学和感知科学研究。”陈述。斯特利奇（Strlič）与一支嗅觉专家团队一起分析了在开罗埃及博物馆所容纳的九个木乃伊的恶臭，其中最古老的历史可以追溯到公元前1539年的新王国时代。
他说：“这项开创性的研究确实有助于我们更好地计划保护和了解古老的防腐材料。”
根据嗅探器的报道，有78％的样品保留了“木质”香气，而67％的样品被描述为“辣”，56％的人闻到了“甜”。只有三分之一发现会发出负面气味，例如“陈旧”或“腐烂”，相同的比例散发出“香”感。
“集合的平均强度为“中等” [...]，享乐语的平均水平为“略带愉悦”，”研究作者写道。
除了他们的人类乐器外，研究人员还利用电子“鼻子”来更好地了解古老的木乃伊从古老的木乃伊中喷出了哪种挥发性化合物。这揭示了Pinene，Limonene和Albenone等萜类化合物的存在，所有这些都可能起源于油，树脂和蜡。
这些化合物“表明使用雪松或松树树脂，Myrrh和Frankincense等牙龈树脂以及其他植物，例如百里香，薰衣草和桉树”，解释说。同时，在香气中存在婆罗醇的存在可能源于樟脑的使用。
使用气相色谱和质谱法，研究作者能够分离在木乃伊化材料以及在现代保护工作中添加的植物油和农药以及霉菌和其他微生物散发的植物油和农药产生的材料以及植物油和农药产生的产品中。总体而言，他们发现展出的木乃伊比存储的木乃伊往往具有更强烈，更复杂的气味，“可能是由于展示案例中挥发物的积累。”
根据这些发现，研究人员建议应将其视为其文化，历史和考古价值的重要组成部分，并敦促博物馆竭尽所能保存这些古老的气味。
该研究已发表在美国化学学会杂志。
