
咖啡帮助我们便便的能力与咖啡因含量无关,而与咖啡本身的影响有关。 Kikovic/shutterstock
我们都知道,星期一早上,咖啡杯中的三杯感觉。就在您正确的工作中, - 哦,Brb。
正如任何狂热的咖啡饮酒者所知道的那样,世界上最受欢迎的饮料倾向于让我们大便。但是为什么仍然有些谜。根据提出的一项新研究消化疾病周,它与咖啡因含量有关,而与咖啡本身的影响有关。咖啡帮助我们进行排便的能力可能来自它与肠道菌群的关系及其影响平滑肌收缩力的能力,这有助于我们在常规上大便。至少,在老鼠中就是这种情况。
“当大鼠用咖啡治疗三天时,小肠中肌肉合同的能力似乎增加了,”德克萨斯大学医学分公司的首席作家Xuan-Zheng Shi说。陈述。 “有趣的是,这些作用是与咖啡因无关的,因为无咖啡因的咖啡具有与普通咖啡相似的作用。”
为了得出结论,研究人员将100%的阿拉比卡咖啡粉溶于热水中,并将其暴露于大鼠便便中,将其放入培养皿中。当暴露于1.5%的咖啡时,他们发现细菌和其他微生物在粪便中的生长被抑制。通过3%的解决方案,这种增长甚至更低。尽管喂咖啡三天后,总体细菌数量较低,但尚不清楚这些变化是“好”或“坏”细菌。在另一项研究中,摄入咖啡可以帮助大鼠更好地在其肠和结肠中肌肉收缩肌肉,这是健康粪便的两个关键功能。
有趣的是,脱咖啡因的咖啡也有类似的效果,使研究人员相信咖啡因水平与帮助我们的行动无关。
研究人员指出,他们的发现可能表明咖啡可能是治疗手术后便秘的一个很好的选择,尤其是Ileus,肠道停止工作,尤其是在腹部手术后。一个2012年研究发现最近经历过结肠手术的患者如果喝咖啡而不是水,可以很快恢复正常的肠功能,并且许多其他研究表明,它的健康益处很大,从改善肝功能支持。但是有很多负面影响负面影响还要考虑,包括失眠,神经质,烦躁不安,甚至饮用咖啡因的孕妇的出生体重降低的风险增加。
当然,这项研究是在大鼠中进行的,研究人员很快就建议需要进一步的研究,以确定人类是否对人类产生相同的影响。