大约5到700万年前，人类与黑猩猩分歧海藻可能有助于过渡。
在一项发表在应用植物学杂志Ole Mouritsen及其同事表明，人类原始祖先所需的营养物质越过并成为现代的同性恋智者，存在于海藻中，海藻沿岸大量存在。对于觅食者来说，丰富的沿海环境将是至关重要的养分的主要来源。
进化的要求
在过去的250万年中，人脑经历了最重要的发展水平，导致现代人类发展了一种基本定义人类品质的器官。当时，对于人类祖先来说，已经有必要富含能量的食物生存，而超越生产线就可以进化，这意味着需要更多的营养成分来促进大脑发育。
根据较早的研究，锌和锌等营养镁对于现代大脑来说是必要的，以至于没有它们就无法发挥作用。而且，由于海藻提供了这些关键的营养，因此进入海洋植物可能会影响人脑以发展为今天的事物。
研究人员说：“各种类型的海藻都可以在整个潮间带的整个区域中找到……并且可以轻松地从包括妇女和儿童在内的所有家庭成员收获食物。”
人类祖先还可以使用其他许多食物选择，例如鱼，蜗牛，甲壳类动物和海洋脊椎动物。但是，他们对潮汐周期和影响可用性的类似因素没有基本的了解，因此他们并不总是有这些类型的食物要消费。另一方面，无论季节如何，海藻都可以广泛使用。
海藻营养素
海洋植物可能有贡献过去的人类进化，但今天的人们并没有损失它的好处。海藻中发现的一些营养素包括：
牛磺酸- 在视网膜和中枢神经系统中大量存在于海洋鱼类，红藻，哺乳动物肉和贝类中。在大脑发育的同时，营养成分的浓度最高，成年人大约只有新生儿所拥有的三分之一。
镁- 在大型藻类，坚果，南瓜和南瓜种子以及豆类中发现，它在认知和神经保护作用中起着关键作用，并极大地支持将新信息存储在神经网络中的能力。
锌- 尤其是在各种肉类切割中可用的，尤其是肝脏，牡蛎，甲壳类动物以及许多海藻类型，它在记忆，发育和学习中具有重要作用。
维生素B12- 虽然通常在牛奶，鱼类，鸡蛋和肉类等动物产品中可用，但已在Pyropia的海藻物种中得到证实。消耗时，它支持认知功能并促进大脑内的血流。
多饱和脂肪酸- 通常认为Pufas来自贝类和鱼类，但实际上，它们最初是从海藻等宏观和微藻中采购的。
