洗碗产品的制造商长期以来一直告诉所有人厨房海绵托管数百万个细菌为了出售其产品，但科学家现在发现，没有任何清洁产品实际上可以使海绵更安全。
根据《科学报告》杂志上发表的一项研究，最好的行动是每周替换厨房海绵，因为简单地清洁它们并不能有效地摆脱海绵中的细菌甚至减少细菌。
测试来自真实家庭的细菌
为了决定看似无辜的厨房海绵有多危险，德国研究人员分析了2012年从私人房屋收集的14个厨房海绵中的28种样本。
他们不仅发现厨房海绵中有更多的细菌最初相信，研究人员还发现其中几种类型是引起疾病的细菌。
研究作者：“我们的工作表明厨房海绵具有更高的细菌多样性。”揭示。
如果有人想知道细菌活性的多样化，那么参与研究的科学家实际上发现了362种不同类型的细菌，而他们发现的10种最常见细菌中有5种可能会导致人类疾病。
海绵的适当卫生
许多人可能正在考虑前往厨房给海绵热水甚至是微波处理，以杀死所有这些有害细菌，但研究人员说这些细菌根本无法使用。
“通过煮沸或微波处理的卫生已被证明可以显着减少厨房海绵的细菌负荷，因此可以被视为合理的卫生措施。但是，我们的数据表明，定期卫生的海绵（如其用户所示）并没有含有比未清洁的细菌少，”揭示。
研究人员不仅在卫生过程中幸存下来，还发现那些“抗卫生性”菌株能够迅速再次感染海绵，甚至可以增加引起疾病的细菌的数量。
研究人员承认，需要进一步的分析来证实他们的发现，但他们仍然建议不要对厨房海绵进行DIY卫生，因为它实际上可能弊大于利。他们的短期建议是简单地定期更换厨房海绵。
该研究的结果非常令人担忧，但一些专家保证，尚无恐慌，因为可以在任何地方找到细菌。最好记住的最好的事情是，保持良好的厨房卫生，造成餐具和表面，尤其是在准备未煮熟的食物之后，并正确洗手以避免细菌的传播。
