嬰兒和幼兒飲食中的糖量可以預測他們的發展機會2型糖尿病和後來生活。
南加州大學，加利福尼亞大學，伯克利分校和加拿大麥吉爾大學的研究人員使用英國研究數據庫研究了糖攝入的長期影響。
整理有關1951年至1956年之間的60,183人的數據，該團隊評估了健康與戰時糖分; 1953年在英國結束的限制，為團隊提供了一個非常有用的前後邊界，以進行比較。
從1940年1月到1953年，普通英國成年人每天限制為41克糖，不允許兩歲以下的兒童糖。一旦減輕了限制，糖消耗玫瑰再次猛烈。
“研究添加糖對健康的長期影響是具有挑戰性的，因為很難找到人們在生命的早期就隨機接觸到不同營養環境的情況，並跟隨它們50至60年，”說南加州大學經濟學家Tadeja Gracner。
“配給的結束為我們提供了一個新穎的自然實驗，以克服這些問題。”
根據數據，兒童在生命的頭1000天（從出生之前）進行了糖配給兒童平均成年人患2型糖尿病的風險降低了35％，患高血壓的風險降低了20％。
即使在嬰兒仍在子宮中的情況下取消配給，較低的風險明顯降低，總體上的風險降低的三分之一。更重要的是，當健康狀況出現時，他們的發作更有可能在糖攝入量早期受到限制的人中被推遲。
“令人著迷說經濟學家克萊爾·布恩（Claire Boone），來自麥吉爾大學（McGill University）。
“我們的研究表明，如果父母遵循這些建議，可能會給孩子帶來重大健康益處。”
儘管結果令人驚訝，但它們不足以證明直接原因和作用。儘管研究人員佔了許多潛在影響因素，但英國人經歷了1950年代的各種文化變化，而不僅僅是。
然而，這是有力的證據表明，生命早期甚至出生前的糖都具有巨大的影響力。接下來，研究人員希望研究糖與其他疾病之間的任何可能聯繫，例如。
“生命早期的糖是新的煙草，我們應該通過讓食品公司負責以更健康的選擇來重新制定嬰兒食品來對待它，”說保羅·格特勒（Paul Gertler），加利福尼亞大學伯克利分校的經濟學家。
“我們還應該對針對兒童的含糖食品的營銷徵稅並規範。”
該研究已發表在科學。
