現在世界上肥胖的人比瘦的人還多
根據過去40年200個國家成人體重指數趨勢的分析,目前全球肥胖人數已超過體重不足人數。 主要研究,發表在醫學雜誌上柳葉刀,顯示肥胖人數已從1975年的1.05億人上升至6.41億。
自 1975 年以來,肥胖男性的比例增加了兩倍多(3.2% 至 10.8%),肥胖女性的比例增加了一倍多(6.4% 至 14.9%)。 )和女性(14.6% 比9.7%)。
帝國學院公共衛生學院的資深作者馬吉德‧埃札蒂(Majid Ezzati) 表示:「在過去40 年裡,我們已經從一個體重不足發生率是肥胖發生率兩倍以上的世界,轉變為肥胖人數多於體重不足人數的世界。
「如果目前的趨勢持續下去,世界不僅無法實現到 2025 年將肥胖盛行率上升遏制在 2010 年水平的肥胖目標,而且到 2025 年,嚴重肥胖的女性將多於體重不足的女性。”
在南亞,近四分之一的人口仍然體重不足。 在中非和東非,女性體重不足的比例高於 12%,男性體重不足的比例高於 15%。
作者警告說,全球肥胖趨勢的加劇不應掩蓋貧窮國家持續存在的體重不足問題。
世界上近五分之一的肥胖成年人(其中 1.18 億)生活在六個高收入英語國家——澳洲、加拿大、愛爾蘭、紐西蘭、英國和美國。 在澳大利亞,大約 27% 的人口患有肥胖症。
CSIRO 健康與營養計畫研究主任 Manny Noakes 表示,這些數字令人震驚,不僅對日益增加的慢性病產生影響,而且對環境也產生影響。
「人口越多,消耗的燃料和食物就越多,這是不可持續的,」諾克斯說。 “垃圾食品和飲料的低成本是一個因素。迫切需要適當的食品政策以及普遍營養和健康體重計劃,特別是針對孕前的計劃。”
本文原刊於商業內幕。
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