硒是一種玩耍的營養素在人類健康中的關鍵作用，有助於甲狀腺和免疫功能，DNA修復以及心血管和認知健康。
它是抗氧化劑- 保護細胞免受可能損害DNA，蛋白質和細胞膜的不穩定分子的物質。它甚至可以防止。
硒是重要的跟踪元素在生物，土壤和植物中發現，您的身體只需要少量才能發揮作用。成人硒推薦的飲食津貼是每天55微克，上限為400微克。
相比之下，成年人每天需要900至10,000微克銅，另一個跟踪元素，之間8,000至40,000微克的跟踪元素鋅。
硒的過剩或缺乏會對健康產生重大影響。
在我的工作中製藥科學研究員，我和我的同事們研究了硒的潛在用途來提高化學療法對癌症治療的有效性。
一劑硒
硒是1817年首次發現由化學家JönsJacob Berzelius分析了瑞典一家工廠生產的一批硫酸中的雜質。貝爾澤里烏斯（Berzelius）最初認為材料是校的元素，但他最終意識到當時它實際上是一種未知物質。
他以Selene，希臘女神，因為它與碲這是以地球羅馬女神的名字命名的。
硒以有機和無機形式存在。
有機化合物含有碳原子，通常來自活生物體，而無機化合物沒有碳原子，通常起源於非生存來源。您的細胞化學在這些形式之間轉換執行各種生理功能。
硒不足是重大健康問題，特別是在富有硒的土壤的地區，例如中國，非洲和歐洲的部分地區。
低硒水平與Keshan病，致命的心髒病，Kashin-Beck病，會影響關節和骨骼。缺乏症還會削弱免疫功能，增加對感染的敏感性。
食用過多的硒也是一個問題。
供應過度或過度的環境暴露會導致硒，疾病伴有脆性頭髮和指甲，消化問題，皮疹和神經系統症狀等症狀，例如易怒和疲勞。
在嚴重的情況下，硒毒性會導致器官衰竭和死亡。
硒有狹窄治療窗口，這是劑量範圍，可提供安全有效的治療，並具有最小的有害副作用。例如，硒可以增加或減少身體的免疫功能，取決於劑量。
足夠的硒增強您的免疫細胞能夠與感染和腫瘤作鬥爭的能力，而過多的硒攝入量可以抑制免疫反應通過損害免疫組織。
預防硒和癌症
硒可能具有治療和預防癌症的潛力。
長期以來，科學家研究了硒在預防癌症中的作用。最初懷疑是致癌物，後來的研究發現防止肝臟損害的保護作用。在1960年代。研究人員提出那硒可能是用於預防癌症，這個概念在1990年代獲得了進一步的吸引力。
但是，大規模產生了混合的結果。這硒和維生素E癌症預防試驗是對2001年至2004年跑步的35,500多名男性的研究。
他們發現每天服用硒沒有降低前列腺癌風險甚至可能增加前列腺癌的風險在已經很高的硒水平的男性中。
1983年至1996年進行的一項研究的發現，癌症試驗的營養預防，建議的硒可能預防前列腺和其他癌症。但是研究人員也觀察到了非甲狀腺瘤皮膚癌發病率升高在參與者中。
這些相互矛盾的結果可能是由於每項研究的硒形式不同，以及參與者基線硒水平的差異。
其他研究發現，意大利市的硒污染的水已經與黑色素瘤風險增加有關。
硒和癌症治療
硒也可能有可能阻止癌症擴散。
我的研究重點是使用硒來補充化學療法進行癌症治療的潛力。硒化合物，例如甲基塞林酸，MSA和硒l-l-甲他氨酸或SLM，在靶向靶向促進腫瘤進展和治療耐藥性的蛋白質方面有希望。
我團隊的研究，我發現MSA可以調節鑰匙生化途徑通過降低影響腫瘤生長和免疫逃避的蛋白質水平，與腎癌有關。我們還觀察到SLM可能慢腎腫瘤生長在沒有毒性副作用的小鼠中。
更重要的是，在第1階段，我們發現將SLM與化學療法藥物軸突替尼結合在患者中有效治療轉移性腎癌，具有最小的副作用。
在我們治療的27例患者中，超過一半的腫瘤大小縮小，總體存活率中位近20個月。這些發現表明，硒可能通過使其更有效地對化學療法產生協同作用。
進一步研究硒如何幫助克服治療耐藥性以及最佳劑量將闡明其作為癌症治療的可行補充的潛力。
達到正確的平衡
無論是免疫促進劑還是潛在的疾病治療方法，硒對人類健康的重要性都是不可否認的。
吃硒豐富的食物- 例如巴西堅果，海鮮，全穀物和雞蛋 - 可以幫助維持最佳的營養水平。在缺乏硒的土壤的地區，可能需要補充醫療監督。
利益與損害之間的細線強調了平衡攝入量和個性化補充方法的重要性。隨著研究的繼續，我認為硒在健康中的多方面角色將變得更加清晰。
Aliasger K. Salem，藥學教授，愛荷華大學
