
大西洋藍鰭金槍魚(Atlantic Bluefin Tuna)是如此的美食壽司,以至於它被過度捕捉到商業崩潰的邊緣。現在,科學家正在研究如何在圈養中繁殖這些巨人,這可以減輕野生金槍魚的壓力。
並非所有人都支持這項研究,該研究最近取得了第一個適度的成功。一些專家認為,魚類的習慣對於商業養魚而言太特質了,繁殖工作使過度捕撈的緊迫問題分散了人們的注意力。
即便如此,對藍鰭壽司的需求是如此強烈,以至於其他人說,強大的金槍魚不可避免地會跟隨鮭魚,cat魚和其他較小的魚類進入成功的商業水產養殖。
馬里蘭大學海洋生物技術中心主任Yonathan Zohar說:“我認為大約十年後,我們將通過陸基孵化場繁殖Bluefin Tuna。” “這只是時間和資源問題。”
首先,研究人員將不得不解決有關藍鰭行為的一些有問題的事實。這些金槍魚最多可能需要12年才能達到性成熟,而cat魚大約三年,並且很難讓它們在自然棲息地之外繁殖。浮動海籠或巨型坦克中的生活顯然不能提供正確的環境線索,以告訴魚打開這些性激素並產生另一代。
最近,一個歐盟項目開始清除這些障礙。 Zohar在該論文上合作,發表在2007年7月的《漁業科學評論》上發表,該漁業科學評論使用毒品植入物使藍鰭金槍魚在囚禁中產生受精卵。將來,這項技術可能會通過使金槍魚年輕時繁殖來幫助科學家克服藍鰭養殖的實際和財務障礙。
Zohar將他的研究與魚類的婦科實踐進行了比較。圈養的金槍魚的大腦沒有產生足夠的激素,這些激素通常會告訴魚的身體繁殖,因此Zohar開發了一種藥物治療,模仿了指揮鏈的激素:促性腺激素釋放激素。
藍鰭金槍魚的巨大規模需要在藥物輸送中的創造力。為了定期注射鮭魚,研究人員只是伸進水箱並撿起它。對於金槍魚長到大約六英尺,可以重1,000磅以上,水肺潛水員不得不用長矛槍向其中射擊植入物。然後,該藥物通過魚類的身體傳播約一周。
藍鰭金槍魚育種的領導者約30年來,日本的主要金槍魚耕作研究也在日本進行。但是,漫長的等待性成熟度使這項努力在財務上不切實際。例如,金基大學的科學家允許太平洋種類的藍鰭金融自然而然地生成筆。這些被俘虜的育種者生產的魚可以自行生成雞蛋,但並非一致。
一些科學家對繁殖藍鰭金槍魚的前景持懷疑態度,環保主義者說,繁殖工作是一種昂貴的干擾。保護組織湯姆·格拉索(Tom Grasso)說:“這是一種不解決問題的一種非常昂貴的方式,即藍鰭金槍魚的過度捕撈。”保護組織海軍陸戰隊保護政策局長湯姆·格拉索(Tom Grasso)說,該政策目前支持全球禁止全球範圍內大西洋藍鰭金槍魚捕魚,並鼓勵人們吃其他類型的Tuna。
對於新英格蘭來說,低魚類的股票尤其成為一個問題。漁業專家認為,美國東部的商業藍鰭金融業正在崩潰。直到2002年,金槍魚每年一直將1000萬至2000萬美元的款項投入到新英格蘭漁民的手中。到2006年,這一數字已降至170萬美元。
根據國際大西洋金槍魚保護委員會的數據,自1970年代以來,西大西洋的藍鰭金融少於90%以上。去年,美國漁民帶來了不到15%的允許收穫。
“在過去兩個季節中,馬薩諸塞州的收穫令人沮喪,”美國馬薩諸塞州海洋漁業分部的生物學家布拉德福德·蔡斯(Bradford Chase)說,美國大西洋藍鰭金槍魚的樞紐是美國的。 “它不會變得更糟,仍然是漁業。”
他說,一些商業行動是如此絕望,以至於他們派出飛機來試圖發現藍鰭腳的學校,但沒有太多的運氣找到它們。蔡斯說,這種情況對於傳統的漁民用桿或豎琴來尋找金槍魚也是不利的。
東大西洋和地中海的過度捕撈可能會影響新英格蘭的急劇人口下降,因為金槍魚可以穿越海洋。
儘管在墨西哥灣和地中海產卵的人群中產生或釋放雞蛋的藍鰭金融是不同的人群,但研究表明,它們可以越過大西洋。以前,這兩個人群被認為是完全分開的,這就是為什麼當前系統根據不同規則調節組的原因。
但是,並不是每個人都遵守規則。根據漁業專家的說法,儘管美國漁民一般一直保持嚴格的截止,而整個大西洋的非法過度捕撈數十年來一直猖ramp。
加利福尼亞大學戴維斯分校的生物學家,發現藍鰭金槍魚的大西洋遷移的團隊成員說:“藍鰭金槍魚確實是捕魚行業某些地區近視貪婪的象徵。”
代表金槍魚漁民的東海岸金槍魚協會主任里奇·魯阿伊斯(Rich Ruais)說:“驅動這一點的貪婪不是驅使這一點,這是其他國家的管理不善。” “在這場危機中,美國漁民沒有任何責任。我們已經遵循了科學。我們所做的勝於公平的份額來節省這一資源,而且我們沒有得到應有的信譽。”他估計,美國漁民在數十年中損失了至少十億美元,而來自其他國家的漁民仍在越過魚。
美國代表團敦促在去年秋天在國際金槍魚委員會的年度會議上,在東大西洋和地中海進行了為期三到五年的暫停bluefin捕魚。 Ruais完全支持這項措施,但由於歐洲社區缺乏保護道德,該提議將其描述為“到達的死亡”。
即使釣魚停止,金槍魚也可能為時已晚。 Teo說:“有時候,當我們過度捕撈人口時,它可能會變成不同的政權。” “整個生態系統都可以改變太大,以至於人口很難康復。”
這就是為什麼一些研究人員說,無論捕魚限制如何,繁殖研究都需要繼續。 Zohar認為,養殖魚類既可以直接作為食物銷售,又用於補充海中的野生種群。但是其他科學家指出,被囚禁的魚可能適應人造的環境,然後在釋放出海上造成的弊大於利。
儘管圍繞藍鰭金槍魚的許多辯論都集中在其商業前景上,但與之合作的人指出,滿足對壽司的需求並不是保護魚類的唯一理由。
“它們必須是海洋中最美麗的動物之一,”莫莉·盧特卡瓦奇(Molly Lutcavage)說,他在新罕布什爾大學(University of New Hampshire)研究金槍魚遷移。 “他們只是雄偉壯觀,只要看著它們,您幾乎就能感受到他們的力量。”
本文由科學線,紐約大學科學,健康與環境報告計劃的項目。