啤酒，葡萄酒和其他酒精飲料在影響人們的大腦方面具有分散的個性。起初，這些飲料往往會使人們感到超級困，但隨後他們會震撼那些相同的人醒著，幾個小時後使他們感到不安。這種奇怪的效果背後是什麼？
北卡羅來納大學醫學院的精神病學和藥理學教授A. Leslie Morrow說，答案與酒精對中樞神經系統的有力影響有關。
酒精會迅速進入血液，通常在一個人喝它的20分鐘內。莫羅說，這是一個小分子，因此一旦酒精在血液中，它就可以輕鬆地越過血腦屏障並影響腦細胞（稱為神經元）。
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在腦，酒精靶向蛋白質分子，包括GABA-A受體，這些分子存在於所有神經元中的80％以上。通常，這些受體是神經遞質（化學信使）GABA（γ-氨基丁酸）的目的地。通常，GABA與這些受體結合併打開通道，使氯離子在神經元內部移動。
一旦氯離子進入神經元，它們的作用像輕開關調光器，減慢了該神經元的射擊。
莫羅告訴《現場科學》：“當您減少神經元射擊時，會導致放鬆，鎮靜，嗜睡。”如果神經元射擊她說，掉落得太多，可能會導致昏迷並最終死亡。
她解釋說，酒精可以增強這種影響。這就是為什麼當人們喝酒時，他們會感到比平時更輕鬆，更鎮靜和睡眠。莫羅補充說：“他們可能會不協調。” “他們可能會忘記停放汽車的地方。他們可能無法專注於作業。”
莫羅指出，如果一個人的酒精容忍度很高，可能還需要再喝幾杯飲料才能使他們感到這種感覺。這解釋了為什麼耐受性較低的人傾向於感受到這些影響，包括嗜睡，比患有更高的公差。
但是，為什麼酒精也會破壞睡眠？答案再次涉及GABA-A受體和神經元。在社交飲酒的大約4到5個小時內（在一個事件中有大約三杯飲料），大腦中的酒精分子會導致GABA-A受體對酒精和GABA本身的敏感性。莫羅說，發生這種情況時，GABA-A受體從神經元的表面移動到神經元的內部，在那裡它們被降解。她說，這一過程稱為受體販運。
莫羅說，一旦GABA-A受體在神經元內，GABA和酒精都無法激活它們。如果沒有這些鑰匙，可以放入氯離子並減慢神經元的射擊，神經元會感到興奮，發射更快她說，比平時。
莫羅說：“那是我們醒來的時候。” “這種作用取決於酒精的劑量和飲酒後的時間。酒精劑量越高，對睡眠和醒來的影響越大，因為對神經元抑制的影響越大，然後對神經元內部的受體運輸的影響越大。”
莫羅說，幸運的是，身體可以在幾個小時內將新受體合成並將其插入神經元的表面。
莫羅說，對於酗酒者而言，此過程的發生方式有所不同。
莫羅說：“他們失去了很多GABA受體，以至於他們不再以相同的速度製作新的受體。” “如果他們的受體較少，他們可能會感到焦慮[並且]緊張，煩躁不安（一種感覺不適），並且通常無法入睡，一般來說。這就是促使他們想喝更多的東西。這會使更多的飲酒永存，並且會導致一個惡毒的循環。”
Morrow指出，酒精對大腦的影響比此處描述的要復雜得多。
“由於酒精對許多蛋白質作用，因此其他蛋白質也有助於其在大腦中的抑制活性，以及激發半夜喚醒人們，“她說。” [但是] GABA-A受體對酒精非常敏感，並且[它們]在酒精行為的奧秘中起著重要作用。 ”
莫羅說，如果人們在喝酒後的半夜醒來，他們應該嘗試放鬆技巧，例如深呼吸，使他們平靜下來。她說，這可以幫助保持焦慮的感覺。
莫羅說：“顯然，您可以改善自己，使自己更加興奮。” “意識到可以休息是可以的。如果你不能睡覺，休息就足夠了。做一些事情平靜下來，那麼第二天可能會沒事的。 ”
最初出版現場科學。
